Reviews by Marco

firenze, italia

Marco
Marco
prosciutto Los Pedrochesham Los Pedroches

Spedizione e consegna puntuale come sempre. Il prosciutto, è la terza volta che l'acquisto, e devo dire che è sempre di ottima qualità. Unica perplessità è il fatto che ho acquistato un prosciutto di 7,5 Kg e al peso risultava di circa 7 Kg.

Shipping and delivery on time as always. The ham is the third time that the purchase, and I have to say that it is always of excellent quality. Only concern is the fact that I bought a ham and weight of 7.5 kg resulted in about 7 Kg

May 12, 2013
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spalla D.O. Los Pedroches Bellotashoulder Los Pedroches Bellota

La spalla è arrivata puntualissima dopo tre giorni dall'ordine. Era la prima volta che la prendevo e devo dire che sono rimasto completamente soddisfatto è buona forse meglio anche del prosciutto che avevo preso in precedenza. Profumo, sapore eccellenti.

The shoulder is arrived punctually after three days of ordering. It was the first time I took it and I have to say I was completely satisfied is good maybe even better ham that I had taken earlier. Smell, taste excellent.

February 25, 2013
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supporto e coltello per prosciuttosupport and ham knife

Tutto ok, stavolta il kit è arrivato completo di viti e bulloni per un assemblaggio ottimale.
Regalo utile e gradito, complimenti e grazie.

Okay, this time the kit came with screws and bolts for a perfect assembly. Useful and welcome gift, congratulations and thank you.

February 25, 2013
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los pedrochesLos Pedroches

Ho ripetuto l'acquisto del Los Pedroches, più grande rispetto al primo. Questa volta non sono rimasto assolutamente soddisfatto della stagionatura, all'interno dalla parte del grasso è risultato abbastanza crudo pur mantenendo una buona profumazione ed un buon sapore.

I repeated the purchase of the Los Pedroches, larger than the first. This time I was not completely satisfied with the seasoning into the side of the fat was relatively raw while maintaining good scent and taste good.

September 19, 2012
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Prosciutto veramente buonoHam really good

Non sono un esperto di prosciutto iberico, in genere consumo prosciutto di Parma e/o toscano.
E' la prima volta che compro su ibergour e sono molto soddisfatto dei tempi di consegna e della qualità del prosciutto che ha un ottimo aroma ed un sapore dolce di vaniglia. Forse un pò troppo secco dalla parte opposta al grasso.

I'm not an expert on Iberian ham, Parma ham consumption in general and / or Tuscan. It 's the first time that I buy on ibergour and I am very pleased with the delivery and quality of the ham that has an excellent aroma and sweet flavor of vanilla. Maybe a little too dry on the side opposite to the fat.

May 21, 2012
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supporto e coltello per prosciuttoSupport for ham and knife

il supporto, considerato che è omaggio, è valido. Peccato che mancavano le viti per fissarlo.
Il coltello taglia abbastanza bene.

support, since it is free, is valid. Too bad there were no screws to secure it. The knife cuts well enough.

May 21, 2012
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