3-star reviews

Jamon Batallé Curado Gran Reserva Ham

Jamon Batallé Curado Gran Reserva Ham

Jamon Batallé Curado Gran Reserva Ham

149.36 €7.5 to 9 kg jamones
Gianluca
Gianluca
Roma, Italia
Buon prosciutto pero' mo aspettavo di piu'Good ham but I was expecting more

E' un buon prosciutto ma non ha il gusto del tipico serrano dal gusto inconfondibile che trovi ovunque in Spagna e non e' il costoso Pata Negra ma quello semplice e tipico Vorrei capire quale dovrei acquistare. Voglio comunque segnale il servizio di acquisto perfetto e la spedizione del prodotto molto efficiente soprattutto nel confezionamento a tutela della qualita'

It is a good ham but it does not have the taste of the typical Serrano with the unmistakable taste that you find everywhere in Spain and it is not the expensive Pata Negra but the simple and typical one. I would like to understand which one I should buy. However, I want to signal the perfect purchase service and the very efficient shipment of the product, especially in quality protection packaging

May 4, 2020
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jean paul ROY
Aulnay de Saintonge, France
Bon rapport qualité/prixGood value for money

C'est la première fois que je commande ce type de jambon. Correct dans l'ensemble.
Livraison rapide, bon suivi de commande.

This is the first time I order this type of ham. OK overall. Fast delivery, good order tracking.

February 25, 2019
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Luca M.
Luca M.
Torino
Buon prodotto, salatua nella media, ben equilibrata. Stagionatura disomogenea.Good product, salatua average, well-balanced. Uneven ripening.

Dei 2 acquisti fatti ho avuto due consegne lampo, spedizione davvero velocissima nonostante il periodo natalizio (48H). Il prodotto ha salatura ben equilibrata, non ho mai patito il troppo sale nè ne ho percepito la mancaza. Unica cosa che non mi quadra la stagionatura che è molto marcata su di un lato della coscia (tipo speck) ma particolarmente scarsa dall'altro. Avrei preferito un prodotto più omogeneo - l'ho scelto per i mesi di affinazione e conseguente asciugatura invece è troppo fresco per i miei gusti ed aspettative.
Proverei qualcos'altro la prossima volta, non riacquisterei il Duroc, troppo "fresco" per me e famiglia.

2 purchases I had two deliveries flash, shipping really fast despite the Christmas period (48H). The product has salting well balanced, I have never suffered from too much salt or I sensed mancaza. Only thing I do not square seasoning that is very marked on one side of the thigh (like bacon) but very poor on the other. I would have preferred a more homogeneous product - I chose it for the months of refining and subsequent drying it is too cool for my tastes and expectations. I would try something else next time, not riacquisterei the Duroc, too "cool" for myself and family.

December 22, 2014
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