El queso de Los Pedroches se entrega en una caja de cartón. Se presenta envasado al vacío, dentro de su caja marca Covap.
Nota media: 4.0 (ver cómo se calcula la nota media)
Fundada en 1959, la sociedad Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de los Pedroches, agrupa a más de 15.000 socios.
El Valle de los Pedroches se encuentra en pleno corazón de Sierra Morena, al norte de la provincia de Córdoba, y es la extensión de encinar más grande de europa. Este valle era conocido por los árabes como Fahs al-Ballut, valle de las bellotas.
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