Un chorizo de más de 110 metros, el más largo del mundo

El municipio de Melón (Ourense) ha conseguido esta semana un nuevo Récord Guinness al elaborar un chorizo tradicional de 110,15 metros de largo.

Se invirtieron más de 6 horas para producirlo, 200 metros de tripa sintética y el trabajo de 20 personas.

Ingredientes: 119 kilogramos de carne de cerdo, 62 kilogramos de panceta, 4,5 kilogramos de pimiento dulce y 800 gramos de picante, 800 gramos de sal y 300 de ajo.

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