Curso de Cortadores en Murcia

Preguntas, respuestas y debate en torno al jamón ibérico: su producción y consumo, el cerdo ibérico, la industria, etc.

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Julián

Curso de Cortadores en Murcia

Mensaje por Julián »

Hola,
¿Alguien puede decirme qué tal fue el Curso de Cortadores de Jamón organizado por la Concejalía de Empleo de Murcia los días 21 y 22 de noviembre? Gracias.
Maria

curso de cortadores de jamon en murcia

Mensaje por Maria »

Hola, referente a que tal el curso de cortadores de jamón, te recomiendo a tí y todo el que le gusta que realize este curso, a mí personalmente me ha gustado mucho, he aprendido con un buen Maestro Cortador Alfonso Ortiz, visita su pagina web www.alfonsoortizrobles.com el curso es muy divertido, y sobre todo Alfonso te enseñsa las diferentes partes que tiene el jamón, y sobre todo como sacarle el máximo partido al jamón.

Un saludo
jose calzada
Mensajes: 111
Registrado: Mié 03 Sep 2008, 13:08
Ubicación: Malaga

Mensaje por jose calzada »

Maria recomiendame a él, me hace falta
practicar la metodologia didactica que
aprendi.
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