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Vino tinto gran reserva Sierra Cantabria 2004, D.O. Rioja
95 Peñín
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Vino tinto gran reserva Sierra Cantabria 2004, D.O. Rioja

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    Descripción del Vino tinto gran reserva Sierra Cantabria 2004, D.O. Rioja

    Marca
    Sierra Cantabria
    Tipo
    Vino tinto gran reserva. D.O. Rioja
    Uvas
    Tempranillo y Graciano
    Envejecimiento
    24 meses en barricas nuevas (25%) y seminuevas (75%) de roble americano de 225 l. y, posteriormente, más de 4 años en botella.
    Graduación
    13%
    Productor
    Sierra Cantabria (San Vicente de la Sonsierra, La Rioja)
    Medida
    75 cl.
    Valoración
    La bodega Sierra de Cantabria fue fundada por Guillermo Eguren en San Vicente de la Sonsierra, localidad riojana conocida por su tradición vitivinícola. Los vinos que produce cuentan con la Denominación de Origen Rioja.

    En su compromiso con el medio ambiente, los viñedos son abonados con materia orgánica y la vendimia se realiza de manera manual.

    Nota de cata
    • Vista: Color rojo rubí con borde teja.
    • Nariz: Aroma intenso, con notas a frutos rojos, vainilla, tostados y trufa.
    • Boca: Fresco y sedoso, con notas de roble y torrefactos. Retrogusto largo con recuerdos de fruta, especias y cacao.
    Maridajes
    Caza, carnes rojas, estofados, asados, quesos curados y foie.
    Consumo y conservación
    Temperatura de servicio óptima: 18ºC. Se recomienda decantar entre 15 y 30 minutos antes de su consumo.
    Advertencia
    IberGour le recuerda que no está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años y le recomienda consumirlas con moderación, que es como mejor se disfrutan.
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