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Vino tinto reserva Protos 2009, D.O. Ribera del Duero
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Vino tinto reserva Protos 2009, D.O. Ribera del Duero

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    Descripción del Vino tinto reserva Protos 2009, D.O. Ribera del Duero

    Marca
    Protos
    Tipo
    Vino tinto reserva. D.O. Ribera del Duero
    Uvas
    Tinto fino
    Envejecimiento
    18 meses en barricas de roble francés y americano, y 24 meses en botella.
    Graduación
    14%
    Productor
    Bodegas Protos (Peñafiel, Valladolid)
    Medida
    75 cl.
    Valoración
    La Bodega Protos, que data del 1927, es la primera que se creó en la Ribera y ya en la Exposición Universal de Barcelona de 1929 le fue otorgada la medalla de oro por sus vinos tintos. Además de contar con la Denominación de Origen Ribera del Duero, a la que pertenece el vino tinto reserva Protos 2009, posee otra bodega en la D.O. Rueda. El proceso de producción es totalmente artesanal y la vendimia se realiza de forma manual.
    Nota de cata
    • Vista: Color cereza intenso.
    • Nariz: Aroma a frutas negras con notas ahumadas.
    • Boca: Frutal, sabroso y aterciopelado.
    Maridajes
    Sopas, legumbres, arroces y pastas, embutido, huevo, quesos curados, aves, carnes, platos de caza y pescados.
    Consumo y conservación
    Temperatura de servicio óptima: entre 16ºC y 17ºC.
    Advertencia
    IberGour le recuerda que no está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años y le recomienda consumirlas con moderación, que es como mejor se disfrutan.
    Wine in Moderation
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