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Vino tinto crianza Mauro 2010, I.G.P. Castilla y León

Vino tinto crianza Mauro 2010, I.G.P. Castilla y León

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Marca
Mauro
Tipo
Vino tinto crianza. I.G.P Castilla y León
Uvas
Tempranillo y Syrah.
Envejecimiento
16 meses en barricas de roble francés y americano.
Graduación
14,5%
Productor
Bodegas Mauro (Tudela de Duero, Valladolid)
Medida
75 cl.
Valoración
Bodegas Mauro comenzó su andadura en 1978 en la localidad de Tudela de Duero. Se caracteriza por la elaboración de tintos envejecidos en producciones limitadas. Dispone de 55 hectáreas de viñedos con una edad media entre los 20 y los 25 años, con rendimientos entre 3.000 y 5.000 Kg por hectárea. El respeto del medio ambiente es un punto fundamental de esta empresa: no utiliza herbicidas, respeta la fauna auxiliar y las reservas naturales de la viña.
Nota de cata
  • Vista: Rojo picota.
  • Nariz: Frutos rojos y notas florales.
  • Boca: Taninos sedosos y final con notas de lima.
Maridajes
Asados castellanos.
Consumo y conservación
Temperatura de servicio óptima: 16ºC. Se recomienda decantar una hora antes de sus consumo.
Advertencia
IberGour le recuerda que no está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años y le recomienda consumirlas con moderación, que es como mejor se disfrutan.
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