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Vino generoso Lustau Almacenista Palo Cortado Vides, D.O. Jerez-Manzanilla 500 ml
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Vino generoso Lustau Almacenista Palo Cortado Vides, D.O. Jerez-Manzanilla 500 ml

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Descripción del Vino generoso Lustau Almacenista Palo Cortado Vides, D.O. Jerez-Manzanilla 500 ml

Marca
Emilio Lustau
Tipo
Vino generoso. D.O. Jerez-Manzanilla
Uvas
Palomino Fino
Envejecimiento
En barricas de roble americano, sistema de criaderas y soleras
Graduación
19%
Productor
Emilio Lustau (Jerez de la Frontera, Cádiz)
Medida
50 cl.
Valoración
En 1940 Emilio Lustau se hizo cargo de la bodega que en 1896 su suegro, José Ruiz-Berdejo, había creado. Tras una larga historia en la producción de vino de Jerez, en 1990 la compañía Luis Caballero compró la empresa.

El Palo Cortado Vides pertenece a la gama Almacenista de Lustau. Los almacenistas son profesionales liberales o empresarios que deciden envejecer jereces o manzanilla para más tarde venderlos a las grandes exportadoras. En cada etiqueta de esta gama se hace mención al productor, al estilo de vino, a la ciudad de crianza y al número de botas que componen su solera.

Nota de cata
  • Vista: Color ámbar oscuro.
  • Nariz: Notas de tabaco.
  • Boca: Intenso y seco, con matices que recuerdan a café, especias y chocolate negro.
Maridajes
Además de poder consumirse como digestivo, este Jerez es ideal para acompañar jamón, quesos curados, platos de caza y carnes ahumadas.
Consumo y conservación
Temperatura de servicio óptima: 15ºC.
Advertencia
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