Logo de IbergourLogo de Ibergour
 
español | Contactar | Ayuda
Icono del carrito de la compra Mi carrito
Tabla de queso de oveja añejo al romero Gran Campoestrella
Compartir: Whatsapp Facebook Twitter E-mail

Tabla de queso de oveja añejo al romero Gran Campoestrella

Nadie ha opinado sobre este producto todavía. Sé el primero en dar tu opinión
Ya no vendemos este producto, ni tenemos previsto volver a venderlo.

Descripción del Tabla de queso de oveja añejo al romero Gran Campoestrella

Marca
Campoestrella
Intolerancias
NO APTO PARA: Embarazadas y alérgicos al huevo

APTO PARA: Celíacos

Curación
Mínimo 12 meses.
Productor
Quesería La Antigua.
Ingredientes
Leche cruda de oveja, sal, cuajo, cultivos lácticos, cloruro cálcico, lisozima, sales antibutíricas, manteca de cerdo, romero.
Elaboración
El queso añejo Campoestrella ha sido elaborado con leche cruda de oveja según el método tradicional. Tras el ordeño, la coagulación y el prensado, las piezas de queso permanecen durante un mínimo de 12 meses en lugares con una humedad adecuada para eliminar el exceso de agua. La corteza natural ha sido recubierta por una capa de manteca de cerdo, sobre la que se ha espolvoreado romero, lo que proporciona a la pieza su sabor aromático.

Los quesos Campoestrella pertenecen a la marca de calidad Queso Castellano, amparada bajo el sello de garantía de los productos agroalimentarios de Castilla y León Tierra de Sabor.

Nota de cata
  • Aspecto: Pasta dura de color marfil amarillento con ojos de tamaño pequeño-mediano repartidos por el corte.
  • Textura: Pasta soluble.
  • Características organolépticas: Aroma a manteca de cerdo y romero.
Maridajes
Vinos tintos con crianza y cervezas tostadas de trigo de alta graduación, entre los 6º y los 9º.
Consumo
Se recomienda abrir la bandeja, extraer las porciones y dejarlas sobre un plato o similar a temperatura ambiente, 10 minutos antes de su consumo, para que recuperen todas sus características de aspecto, olor, sabor y textura.
Conservar en la nevera; NO congelar.

La bandeja se entrega lista para servir, de manera limpia y cómoda. El producto y su presentación son ideales como aperitivos en fiestas, celebraciones y eventos.

Información nutricional
  • Proteínas: >25%
  • Materia grasa: >46,5%
  • Extracto seco: >45%
Caducidad
Mínimo 2 meses desde su recepción.

Presentación

Presentación

El queso se presenta envasado al vacío en una bandeja, cortado a mano en triángulos y sin corteza. Cada tabla contiene aproximadamente 26 porciones de queso.

Tabla de queso de oveja al romero Campoestrella
Garantizamos que disfrutarás este producto, o lo recogemos gratis y te devolvemos tu dinero
Garantizamos que disfrutarás este producto, o lo recogemos gratis y te devolvemos tu dinero
  • 6 meses de garantía
  • Sin preguntas
  • Sin letra pequeña

Por qué comprar en IberGour

  • Especialistas en venta por Internet
  • Más de 25.000 clientes en toda Europa
  • Envío GRATIS para compras a partir de 200 €

Opiniones de nuestros clientes

Nadie ha opinado sobre este producto todavía.

Compartir: Whatsapp Facebook Twitter E-mail

Gastos de envío
Productos
Venta a restaurantes
Sites IberGour :   España  |  Francia  |  Reino Unido  |  Alemania  |  Italia  |  Austria  |  Bélgica  |  Irlanda
Visa, Master Card, American Express, PayPal Marca de aceptación de PayPal
C/ Sant Pere d'Abanto, 4 - 08014 Barcelona (España). CIF: B64132772
© 2005-2019, IberGour · Aviso legal