Salchichón Beher ibérico de bellota

Salchichones ibéricos de bellota elaborados de forma artesanal por pequeños productores de la zona de Guijuelo - Salamanca, con carne de magro adobada con especias, embutida en tripa cular natural y curada entre 4 y 6 meses.

Carne ibérica, sal, dextrina, leche en polvo, azúcar, dextrosa, emulgentes E-451ii, E-452i, E-450i, antioxidantes E-331iii, E-301, especias, conservantes E-252, E-250, potenciadores del sabor E-627, E-631, colorante E-120, pimienta y vino de Oporto.

SIN GLUTEN

Cerdo ibérico, criado en montanera.

Al estar envasado al vacío, debe sacarse unos 20 minutos antes de su consumo para disfrutar plenamente de su sabor. Para que el aspecto, color y consistencia sean idóneos, se aconseja airearlo durante 24 horas.

Una vez perdido el vacío, deberemos sacar el producto de la bolsa. Conservar entre 2 ºC y 7 ºC.

Mínimo 2 meses desde su recepción.