El queso se entrega envuelto en papel antigraso y en una caja de cartón.
La finca "El Jarón", que pertenece a la misma familia desde hace más de 5 generaciones, está situada en el término municipal de Torre de Juan Abad (Ciudad Real).
Don Francisco de Quevedo y Villegas, insigne poeta español del Siglo de Oro, fue Señor de estas tierras. De ahí el nombre del queso: "Señorío de Quevedo".
Para la elaboración de sus quesos solo utilizan leche de su ganadería, formada exclusivamente por ovejas de pura raza manchega.
Los procesos de elaboración de quesos de El Jarón han sido galardonados en numerosas ocasiones.
Queso elaborado en la comarca natural de La Mancha, en el centro de España, a partir de leche de ovejas de raza manchega, sometidas a un control morfológico y sanitario muy estricto. El queso manchego artesano se elabora con leche de oveja sin pasteurizar, procedentes de ganaderías registradas en la Denominación de Origen.
En un clima tan duro y extremado como el de La Mancha sólo crece una vegetación muy rústica, capaz de soportar el tórrido calor de los meses estivales y las heladas del periodo invernal. Gramíneas y leguminosas forman la base de la alimentación de la oveja manchega, adaptada a este ecosistema desde tiempos remotos.
Existen dos variedades de oveja manchega, una blanca (la más numerosa), y otra negra con manchas claras en cabeza. Ambas proporcionan leche de la misma calidad. Los primitivos pobladores de La Mancha las domesticaron y fueron mejorando la raza paulatinamente, sin permitir que se mezclara con otras. Por esta razón ha mantenido su pureza y cualidades originales.
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This is one of my favourite cheese's and the value for money was excellent.
Without doubt I will be buying this cheese from the seller again.
Esta es una de mis favoritas de queso y la relación calidad-precio era excelente. Sin duda, me voy a comprar este tipo de queso del vendedor otra vez.
J'adore, parfait il faut bien garder son enveloppe fermée pour consommer ce produit pendant longtemps, la sobresade est vraiment de très bonne qualité..je recommande
Me encanta, perfecto, que debe conservar su sobre cerrado a consumir este producto por un largo tiempo, sobresade es realmente muy bueno .. Recomiendo
Vraiment pas déçue par ce très bon fromage
Livré comme prévu, dans un emballage irréprochable
Je n'hésiterai pas à passer de nouvelles commandes sur ce site
Realmente no decepcionado por este gran queso entregado como se esperaba, en el empaquetado perfecto yo no dudaría en volver a realizar nuevos pedidos en este sitio
Un queso muy muy bueno en sabor, completo en olor y textura que hacía de él una cata muy positiva.
Sabor intenso como un buen manchego y bien curado. No decepciona.
Sapore decisamente deciso, è latte di pecora vera, non allungato. Per me è una squisitezza, sono amante di questo tipo di formaggi ma ripeto: Da provare se piace il genere, ad alcuni può sembrare troppo forte. Ho provato a metterne alcuni riccioli sugli spaghetti con un po' di pepe nero, la fine del mondo!!
Gustes definitivamente decidido, la leche de oveja es real, no estirado. Para mí es un manjar, soy un amante de este tipo de queso, pero repito: Pruébalo si te gusta el género, para algunos puede parecer demasiado fuerte. Traté de poner un poco de rizos en el espagueti con un "poco de pimienta negro, el fin del mundo!
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