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Venta de jamón al por mayor para restaurantes

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Jamón de Jabugo ibérico de cebo de campo Eíriz
4 estrellas Já comi melhor desta marca, 23 de abril de 2015
Fernando Fernandes (Viana do CAstelo, Portugal)

Compro deste jamon há já alguns anos e, normalmente. é de muita qualidade. No entanto a qualidade não é sempre uniforme. Alguns estão demasiado secos, ou pouco curados e portanto com falta de sal. O último que comprei estava pouco curado e com falta de sal. Mas continuarei a comprar!


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