Logo de IbergourLogo de Ibergour
 
español | Contactar | Ayuda
Icono del carrito de la compra Mi carrito
Opiniones de clientes
Opiniones de clientes sobre...
Paletilla ibérica de bellota DO Dehesa de Extremadura
Paletilla D.O. Dehesa de Extremadura Bellota 208,43 € paletilla de 5,5 kg

Opiniones de clientes

Paletilla D.O. Dehesa de Extremadura Bellota
43 opiniones
5 estrellas
 
31
4 estrellas
 
8
3 estrellas
 
4
2 estrellas
 
0
1 estrellas
 
0
Nota media: 4.6 estrellas 4.6 (ver cómo se calcula la nota media)
5 estrellas un paletilla excepcional, 15 de diciembre de 2017
José Luis (Zaragoza, España) Ha comprado este producto en IberGour

la paletilla tiene un sabor extraordinario, todo lo que puede esperarse de una D.O extremeña, muy equilibrada entre el tocino y el magro

Comenta esta opiniónComenta esta opinión
5 estrellas Buena paletilla, 19 de diciembre de 2011
Angel Alvarez (Leganes-España) Ha comprado este producto en IberGour

Buen sabor y en su punto de sal. Echo en falta, la etiqueta de composición del producto.No se sabe si este producto está curado y conservado sólo con sal, ó si se han utilizado nitritos y otros conservantes antinaturales....y a mí me gustaría saberlo. Gracias.

Comenta esta opiniónComenta esta opinión
5 estrellas La maza excelente, 4 de enero de 2011
Ignacio I. (Bilbao, España) Ha comprado este producto en IberGour

La maza de esta paletilla ha sido para nota. Sabrosa y tierna con una grasa que se desacía en la boca. La contramaza y el codillo, por otra parte me han decepcionado un poco: muy secos. A pesar de todo, le doy la calificación máxima porque empecé a cortar la paletilla por la maza a pesar de que se recomienda empezar por la contramaza. Tal vez habría estado más tierna si hubiera empezado por el lado correcto.

Comenta esta opiniónComenta esta opinión
3 estrellas Nada del otro mundo, 3 de enero de 2011
Juan Carlos Vesga Crespo (Bilbao) Ha comprado este producto en IberGour

Tal vez a alguien le pueda parecer la mejor paletilla del mundo. He probado el jamón y la paletilla de esta denominación y siento tener que decir que no volveré a comprar ninguno de ellos. La paletilla que me tocó era incluso superior al jamón, pero ambos, paletilla y jamón me han parecido francamente mediocres. Lo siento pero no puedo decir ni una palabra buena.

Comenta esta opiniónComenta esta opinión
4 estrellas Una buena paletilla, 19 de abril de 2010
Eduardo Manchón (Alicante) Ha comprado este producto en IberGour

Pedí esta paletilla para regalar a un amigo por dos razones, por un lado el precio y por otro lado que esta persona vive sola, así que comerse un jamón entero era demasiado. La verdad es que mi amigo quedó muy satisfecho por el sabor, sobre todo el día que hicimos el experimento de comparar el saber de este jamón y unas lonchas de jamón no ibérico que tenía en casa, ni punto de comparación, daba miedo porque una vez pruebas el ibérico el otro te parece insípido. No soy un experto, pero esta paletilla tenía el punto justo de sal y de curación, aparte de un precio imbatible. Mi amigo como cualquier profano se sorprendió por la capa de grasa inicial que hay que quitar antes que aparezca la carne, pero que a la segunda semana ya le había cogido el tranquillo y ya cortaba lonchas bastante finas, la verdad es que tener la jamonera y el cuchillo incluidos con el jamón viene muy bien.

Comenta esta opiniónComenta esta opinión
5 estrellas Para los amantes de Maldonado, 17 de abril de 2010
Claudio Comella (Barcelona) Ha comprado este producto en IberGour

Paletilla de la Dehesa de Extremadura cosecha 2008 altamente recomendable; para todas aquellas personas que sean fanáticas de Maldonado les aconsejo que prueben esta paletilla que Ibergour ha seleccionado.
Probablemente sea de las paletas mas finas que haya probado de extremadura junto con Maldonado; punto de salazon justo y bien conjuntado con el dulzor de una grasa rosadita muy atractiva. Me encanta este tipo de paletas que puedes fundir completamente la grasa en boca y después te hace salivar.
Aromáticamente repleto de finura para paladares selectos.
Si sois talibanes de jamones y paletas saladas, con fortor y retrogusto dominado por sensaciones rancio-picantes no os la aconsejo
Una excelente compra y muy buen trabajo de Ibergour!
Acompañarla con champagne rosado tipo Billecart Salmon Rosé o Fino Antique Fernando Castilla (se complementan perfectamente las notas salinas y de frutos secos del fino con todo el gusto de la bellota y las sensaciones sutiles de sotobosque de la paleta)

Comenta esta opiniónComenta esta opinión
5 estrellas Nada que envidiar al jamón, 14 de julio de 2008
Isabel G. (Cherasco, Italia) Ha comprado este producto en IberGour

Muy buena. Nada que envidiar a su hermano grande el "jamon". La paletilla es siempre una buena eleccion cuando no se quiere tanta cantidad.

Comenta esta opiniónComenta esta opinión
5 estrellas Uno de los mejores productos ibéricos que he consumido, 6 de septiembre de 2007
Silvino M. (Siero, España) Ha comprado este producto en IberGour

Primera compra de productos a Ibergour y uno de los mejores productos ibéricos que he consumido, muy superior a lo consumido en buenos restaurantes. Por la satisfacción de esta experiencia, he vuelto a adquirir mas productos con esta denominación de origen.

Comenta esta opiniónComenta esta opinión
5 estrellas Grandes cualidades olfativas y gustativas, 29 de diciembre de 2006
Joan R. (Cardedeu, Barcelona) Ha comprado este producto en IberGour

Jamon de grandes cualidades, tanto a nivel gustativo como olfativo. Buena pieza, poco grasa, sabor intenso. Uno de los mejores que he degustado.

Comenta esta opiniónComenta esta opinión

Publica tu opinión sobre: Paletilla D.O. Dehesa de Extremadura Bellota


Compartir: Whatsapp Facebook Twitter E-mail

Gastos de envío
Productos
Venta a restaurantes
Sites IberGour :   España  |  Francia  |  Reino Unido  |  Alemania  |  Italia  |  Austria  |  Bélgica  |  Irlanda
Visa, Master Card, American Express, PayPal Marca de aceptación de PayPal
C/ Sant Pere d'Abanto, 4 - 08014 Barcelona (España). CIF: B64132772
© 2005-2018, IberGour · Aviso legal