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Uno de los mejores hasta el dia
Opinión sobre...
Jamón ibérico de bellota Covap Alta Expresión
Jamón Covap Alta Expresión Bellota 542,44 € jamón de 7,75 kg

Uno de los mejores hasta el dia

Opinión de 5 estrellas sobre Jamón Covap Alta Expresión D.O. Pedroches Bellota
5 estrellas Uno de los mejores hasta el dia, 26 de noviembre de 2016
Richard Årlin (Suecía, Stockholm) Ha comprado este producto en IberGour

Anoche abrimos nuestro Jamón Alta Expresión que habia sido suspendido en el techo de nuesta cocina un par de meses acabando con un serrano (actualmenta muy bueno) comprado en Lidl. No tenemos sitio para mas que un jamonero. Fué una verdadera relevación en par de los méjores ya probados incluso Joselito y unos Presuntos de Barrancos DOP. Textura, colór, olor y gusto mas rico y el tocíno. Y aun comparable con una paletilla comprado directamente de un ganadero / productor privado en la Sierra de Jabugo en 1´979 que para siempre sirve de referencía. Muy recomendable.
Por no falta de Ibergour el transporte de un jamon que fué restituido por por este sin problemas era un catastrofe totál con caja roto inmpegnado de grasa y llegado con retraso de no sé quanto tiempo


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