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Lote Jerte (ref. 16J02)

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Contenido del lote

1 x JAMÓN IBÉRICO Pata Negra (a elegir entre Cerdos Extremeños, Altanza o Salmantino)
1 x Soporte jamonero y cuchillo IBERGOUR

JAMÓN IBÉRICO Pata Negra

Jamón de cerdo ibérico criado en extensivo en las dehesas españolas.

Jamón de Jabugo EIRIZ Cebo: Jamón de cerdos ibéricos alimentados con hierba y piensos de gran calidad, a base de cereales y leguminosas, y curado en bodegas naturales de Jabugo. [ver Jamón de Jabugo de Cebo de Campo]
Jamón CERDOS EXTREMEÑOS Cebo de Campo: Jamón de cerdo ibérico alimentado en régimen extensivo con pastos durante la montanera y una dieta suplementaria a base de piensos, compuestos de cereales y leguminosas. [ver Jamón Cerdos Extremeños Cebo de Campo]
Jamón SALMANTINO Cebo: Jamón de cerdo ibérico alimentado en granja con piensos de calidad compuestos de cereales y legumbres. [ver Jamón Ibérico de Cebo Salmantino]

Soporte jamonero y cuchillo IBERGOUR

Soporte jamonero y cuchillo IBERGOUR
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Soporte de madera para cortar jamones y paletillas, con fijaciones de acero inoxidable. Medidas: 38,5 cm (largo) x 17 cm (ancho) x 40 cm (alto). Todas las herramientas necesarias para su montaje están incluidas.
Cuchillo de acero inoxidable. Longitud de la hoja: 25 cm. [ver Conjunto soporte jamonero y cuchillo]



Presentación

Te enviamos el jamón entero, envuelto en papel antigraso y enfundado en un forro de tela. Todo ello va dentro de una bolsa de plástico, por higiene. Cuando lo recibas, sácalo de la bolsa y quítale el resto de envoltorios. Puede conservarse colgado del cordón a temperatura ambiente hasta 6 meses antes de empezarlo. Una vez empezado, consumir en 1-2 meses.

El jamón en su funda
El jamón en su funda

Cada lote va en su propia caja de cartón. Es decir, si compras dos lotes, recibirás dos cajas.

Caja de cartón
Los productos van empaquetados en una caja de cartón como esta

Una vez empezado el jamón, si pasan varios días sin consumir es posible que aparezcan mohos en la zona de corte, especialmente en climas o ambientes húmedos. Esto es normal, basta con descartar la primera loncha para eliminar el moho.

Garantizamos que disfrutarás este producto, o lo recogemos gratis y te devolvemos tu dinero
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