Name: Aceite de oliva virgen extra L'Olivera arbequina 500 ml
Brand: Olivera
SKU: olive
Price: 10.69 EUR
Availability: Discontinued

Descripción
Garantía

Marca: Olivera

Color: Dorado

Formato: Botella de 500 ml.

Productor: L'olivera, SCCL

Origen: Vallbona de les Monges, Lleida

Elaboración: Elaborado con oliva arbequina en Vallbona de les Monges, Lleida.
La recolección de oliva se lleva a cabo manualmente a finales de noviembre. El prensado se realiza en frío en la misma cooperativa a baja temperatura (23-25º) y únicamente con procedimientos mecánicos. Es decir, que se extrae el zumo únicamente aplicando presión a las olivas, sin emplear procesos químicos ni altas temperaturas que incrementen la producción a costa de la calidad.

Ingredientes: Aceite de oliva arbequina virgen extra.

Conservación: Conservar en un sitio fresco y lejos de la luz.

Caducidad: Mínimo 6 meses desde su recepción.

Consumo: Crudo es ideal para aderezar todo tipo de ensaladas (dos cucharadas soperas por persona) y carnes blancas y pescados a la plancha o al vapor.
Si se usa para saltear verduras, es importante hacerlo a altas temperaturas para que los alimentos queden más jugosos.