Aceite de oliva virgen extra Marqués de Griñón Oleum Artis arbequina/picual 500 ml

Aceite de oliva virgen extra Marqués de Griñón Oleum Artis arbequina/picual 500 ml

4,0 (1 opiniones)
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Marca
Marqués de Griñón
Acidez máxima
0,14º
Color
Dorado
Formato
Botella de 500 ml.
Productor
Marqués de Griñón
Origen
Malpica de Tajo, Toledo
Elaboración
Elaborado con oliva arbequina y picual en Malpica de Tajo, Toledo.

La aceituna se recolecta mediante el sistema de peines vibradores, que evita golpes en las olivas y daños al árbol. El prensado se realiza en frío y únicamente con procedimientos mecánicos. Es decir, que se extrae el zumo únicamente aplicando presión a las olivas, sin emplear procesos químicos ni altas temperaturas que incrementen la producción a costa de la calidad. El aceite se filtra para eliminar restos de agua y se conserva en depósitos de acero inoxidable. Se embotella bajo pedido para reducir el tiempo que pasa en botella.

Ingredientes
Aceite de oliva arbequina y picual virgen extra.
Premios
Obtuvo 98 puntos en el concurso internacional de aceite de oliva virgen extra Flos Olei 2013.
Conservación
Conservar en un sitio fresco y lejos de la luz.
Caducidad
Mínimo 6 meses desde su recepción.
Consumo
Crudo es ideal para aderezar todo tipo de ensaladas (dos cucharadas soperas por persona) y carnes blancas y pescados a la plancha o al vapor.

Si se usa para saltear verduras, es importante hacerlo a altas temperaturas para que los alimentos queden más jugosos.

Nota media:
4
/5
Figaro Pinto
London, UK
A delicious but grassy flavoured oilUn delicioso pero cubierta de hierba con sabor a aceite

This is a very good quality olive oil. The taste and smell is distinctively grassy. It has sufficient depth but is not particularly spicy/peppery (for those who like that), nor is it nutty.
Personally it is not exactly to my taste (I prefer a nuttier, rounder flavour) but it is delicious nonetheless - great for use on salads or as a dressing for small dishes.

Este es un aceite de oliva muy buena calidad. El sabor y el olor es distintivo de hierba. Tiene profundidad suficiente, pero no es especialmente picante / picante (para aquellos que les gusta eso), ni tampoco a nuez. Personalmente no es exactamente para mi gusto (yo prefiero un sabor más redondo nuez) pero es delicioso, sin embargo - ideal para utilizar en ensaladas o como aderezo de platos pequeños.

15 de noviembre de 2013
Opinión traducida por Google - Ver el texto original en inglés
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