Logo de IbergourLogo de Ibergour
 
español | Contactar | Ayuda
Icono del carrito de la compra Mi carrito
Jamón Serrano Reserva de Serón Selección 1880
Jamón Serrano Reserva de Serón Selección 1880 Curación mínima de 20 meses.
Jamón Serrano Reserva de Serón Selección 1880
Jamón Serrano Reserva de Serón Selección 1880
Jamón Serrano Reserva de Serón Selección 1880
Compartir: Whatsapp Facebook Twitter

Jamón Serrano Reserva de Serón Selección 1880

Elige el peso: (17,90 €/kg)
¿Cómo quieres que preparemos tu jamón?
+ opciones
+ opciones
+ opciones
Elige tu regalo: GRATIS
Precio:143,18 €
Cantidad:
IVA incluido
Satisfacción 100% garantizada o te devolvemos tu dinero
Satisfacción 100% garantizada o te devolvemos tu dinero
Si el jamón no te gusta, lo recogemos y te devolvemos tu dinero o te lo cambiamos por otro.
  • 6 meses de garantía
  • Tanto si aparece un problema nada más empezarlo como si aparece al final
  • Sin gastos extra (nosotros pagamos los gastos de transporte de devolución)
  • Sin preguntas
  • Sin letra pequeña

Cómpralos juntos

Jamón Serrano Reserva de Serón Selección 1880
Jamón Serrano de Serón Selección 1880
+
Jamón Serrano de Teruel Peñajamón
Total: 254,41 €

Los clientes que compraron este producto también compraron

    Descripción del Jamón Serrano Reserva de Serón Selección 1880

    Precio
    17,90 €/kg IVA incl.
    Marca
    Serón
    Raza
    50% duroc, 50% cerdo blanco
    Alimentación
    Piensos y legumbres
    Curación
    Mínimo 20 meses.
    Origen
    Serón, Almería
    Parte
    Pata trasera
    Partes del cerdo: jamón
    Ingredientes
    Jamón de cerdo blanco, sal marina, azúcar, conservantes E-250 y E-252, antioxidante E-300.
    Información nutricional
    Los valores aproximados para 100 gramos de este jamón son: Valor energético: 319 Kcal / 1329 KJ, Proteínas: 28,8 g, Hidratos de carbono: 0,2 g, Grasas totales: 22,6 g (saturadas 7,9 g), Sodio:2 g.
    Conservación y caducidad
    Depende del formato. Ver el apartado "Presentación", más abajo.
    Productor
    Distribuciones del Jamón Cerezo, S.L.
    Elaboración
    Serón es un pequeño pueblo almeriense de poco más de 2000 habitantes situado a más de 800 metros de altitud, en la ladera norte de Sierra de Los Filabres.

    Los vientos fríos y secos que recibe durante todo el año son ideales para conseguir una lenta curación natural de jamones y paletas, a la vez que permiten reducir la cantidad de sal necesaria.

    El resultado, tras un mínimo de 20 meses de curación, es un jamón aromático y ligeramente dulce.

    Puede consumirse solo, con pan y aceite de oliva, con pan con tomate, o como complemento en pizzas, verduras, ensaladas y consomés.

    Su precio es ideal para iniciarse en el mundo del jamón serrano y cuenta con la garantía de la certificación ETG (Especialidad Tradicional Garantizada).

    Presentación

    Las cajas de cartón usadas para transportar el jamón/la paletilla no son individuales: meteremos todos los productos que compres en el mínimo número de cajas posible para reducir los costes de transporte. Si prefieres que los empaquetemos de otra forma, envíanos un email a info@ibergour.com indicando cuántos jamones/paletillas quieres, a dónde quieres enviarlos y cómo quieres que los empaquetemos, y te calcularemos el sobrecoste de enviarlo como indiques.

    Entero

    Te enviamos el jamón entero, envuelto en papel antigraso y enfundado en un forro de tela. Todo ello va dentro de una bolsa de plástico, por higiene. Cuando lo recibas, sácalo de la bolsa y quítale el resto de envoltorios. Puede conservarse colgado del cordón a temperatura ambiente hasta 6 meses antes de empezarlo. Una vez empezado, consumir en 1-2 meses.

    El jamón en su funda
    El jamón en su funda

    Deshuesado +12,60 €

    Le quitamos la corteza y el hueso, lo cortamos en los trozos que quieras, y envasamos cada trozo al vacío por separado. Dejamos sólo la grasa que se come (listo para cortar y servir).

    • Conservar en la nevera.
    • Caducidad: 6 meses desde la entrega.
    • Una vez abierto un trozo, consumir en 2 semanas.
    • Incluye los huesos para hacer caldo y guisos.

    Haz clic en “+ opciones” para seleccionar el número de trozos que quieres (por defecto viene en un solo trozo).

    En lonchas

    Cortamos tu jamón entero en lonchas y lo envasamos en sobres de 100 g al vacío, separando las lonchas con láminas de plástico para facilitar su consumo.

    • Conservar en la nevera.
    • Caducidad: 6 meses desde la entrega.
    • Una vez abierto un sobre, consumir en 2-3 días.
    • Incluye los huesos para hacer caldo y guisos.

    Podemos cortarlo a máquina (+41,25 €) o a cuchillo (+88,90 €). Haz clic en “+ opciones” para seleccionar cómo quieres que lo cortemos (por defecto lo cortamos a máquina).

    Transporte y fecha de entrega

    • Servimos en todos los países de la Unión Europea y Mónaco.
    • Transporte estándar GRATIS para pedidos a partir de 200,00 € - destino en España (península).
    • Opciones de envío en España (península) [elegir otro destino] :
      Envío estándar9,57 €Lo recibirás entre el martes, 28 de febrero y el miércoles, 1 de marzo.*
      Envío urgente27,58 €Lo recibirás el martes, 28 de febrero antes de las 7 de la tarde.*
      Envío urgente 10:0038,07 €Lo recibirás el martes, 28 de febrero antes de las 10 de la mañana.*

      * Estas fechas son válidas si no solicitas ninguna manipulación. Si solicitas alguna manipulación (deshuesar, lonchear, etc.), deberás añadir 2 días laborables.

      Podrás seleccionar la opción de envío más adelante, despues de indicarnos la dirección de envío.

      Más información y tarifas de transporte »

    ¿Prefieres otra fecha de entrega?
    Contacta con nosotros después de hacer el pedido, y lo enviaremos en la fecha que prefieras.

    Estadísticas de ventas

    A la venta desde el 21 de marzo de 2014

    Por qué comprar en IberGour

    • Especialistas en venta por Internet
    • Más de 20.000 clientes en toda Europa
    • Envío GRATIS para compras a partir de 200 €

    Opiniones de nuestros clientes

    Nota media: 4.0 estrellas 4.0 (ver cómo se calcula la nota media)

    Estás dando tu opinión sobre...
    Jamón Serrano Reserva de Serón Selección 1880
    Jamón Serrano Reserva de Serón Selección 1880
    Guía para la redacción de opiniones

    Publica tu opinión:

    Qué compraron los clientes que vieron este producto

      Cómo se corta un jamón

      La sabiduría popular dicta que el buen jamón debe cortarse a cuchillo para que los cortes tengan unas cualidades organolépticas óptimas para su consumo.

      El corte a cuchillo forma parte indiscutible del disfrute en la degustación del jamón ibérico de alta calidad. Se trata de un proceso sencillo si se dispone del material adecuado; aun y así, es aconsejable guardar las siguientes medidas de seguridad:

      • Utilizar un soporte apropiado, que permita mantener el jamón bien firme.
      • Durante el corte, la mano contraria a la del cuchillo debe estar siempre a mayor altura que la mano del cuchillo.
      • Mantener el cuerpo en una posición retirada de la zona de corte.
      • Cortar lentamente, sin aplicar demasiada fuerza.

      Ver el proceso detallado paso a paso, con imágenes

      Manual de corte:
      Cómo cortar un jamón (PDF 1,1 MB)

      Descárgate nuestro manual de corte de jamón (PDF 1,1 MB)

      Productos similares

        Otros productos de Cerezo

        Jamón ibérico de Cebo Salmantino
        31,00 €/kg
        Jamón Ibérico de Cebo Salmantino 201,49 € jamón de 6,5 kg
        No disponible. Estamos esperando nuevo stock, pero todavía no sabemos cuándo lo recibiremos.
        entero (con el hueso), deshuesado o en lonchas
         
        Compartir: Whatsapp Facebook Twitter

        Gastos de envío
        Productos
        Venta a restaurantes
        Sites IberGour :   España  |  Francia  |  Reino Unido  |  Alemania  |  Italia  |  Austria  |  Bélgica  |  Irlanda
        Visa, Master Card, American Express, PayPal Marca de aceptación de PayPal
        C/ Sant Pere d'Abanto, 4 - 08014 Barcelona (España). CIF: B64132772
        © 2005-2017, IberGour · Aviso legal