Arroz D.O. Calasparra Balilla x Sollana 1 kg

Arroz D.O. Calasparra Balilla x Sollana 1 kg

5,0 (4 opiniones)
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Marca
D.O. Calasparra
Productor
Cooperativa del Campo "Virgen de la Esperanza"
Origen
Calasparra, Murcia
Ingredientes
Arroz blanco, variedad de grano redondo (5,3 mm).
Caducidad
Mínimo 2 meses desde su recepción.
Conservación
Temperatura ambiente.
Propiedades
Variedad de grano redondo muy absorvente (hasta 3 partes de caldo por 1 de arroz) que resiste tiempos de cocción excesivos (no se empasta).
Al cocinarlo aumenta su tamaño un 70% en longitud y grosor.
Arroz ideal tanto para platos salados (paellas, guisos) como dulces (arroz con leche).
Contenido proteico: 8,5 %.
Tiempo de cocción: 18-20 min.
Rendimiento: 100 gr/ración.
Indicaciones para cocinar
  • Utilizar 3 - 3,5 partes de caldo por cada parte de arroz.
  • Hervir a fuego fuerte durante 10 minutos y otros 8 a fuego lento.
  • Transcurridos los 18 minutos, retirar la paellera de la fuente de calor y dejar reposar durante 5 minutos.
Peso neto
1 Kg
Nota media:
5
/5
le gall
le gall
saint malo france
riz calaspara

un excéllent riz meme si il n'est pas complet c'est un riz blanc mais c'était indiqué je pensais qu il n y avait q'une variété de riz calaspara

29 de noviembre de 2013
Anónimo
Anónimo
Milan
Excellent food and serviceLa comida es excelente y el servicio

The food was very good, the service excellent: the shipping company lost my box, IBERGOUR immediatly sent me again the box in a very short time!

La comida era muy buena, el servicio excelente: la naviera perdido mi caja, IberGour inmediatamente me envió de nuevo la caja en un tiempo muy corto!

19 de noviembre de 2012
Opinión traducida por Google - Ver el texto original en inglés
Paolo
Paolo
Roma
ArrozArroz

Conoscevo già questo riso,che per chi vuole fare una paella degna di essere chiamata tale non può mancare. Consigliatissimo

Ya conocía este arroz, y para aquellos que quieren hacer una paella digno de ser llamado, que no se puede perder. Altamente recomendado

9 de noviembre de 2012
Opinión traducida por Google - Ver el texto original en italiano
Un très bon riz pour la paellaUn arroz ideal para la paella

Tout est dans le titre. Le riz se tient bien tout en restant fondant. Très bonne qualité et présentation soignée.

Todo está en el título. Rice se encuentra bien, mientras que el flujo restante. Muy buena calidad y cuidada presentación.

24 de junio de 2012
Opinión traducida por Google - Ver el texto original en francés
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