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Sobre de 100 gr de panceta ibérica de bellota Ibéricos Frexnense
Sobre de 100 gramos envasado al vacío.
Ver cómo viene empaquetado, más abajo.
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Panceta ibérica de bellota en lonchas

5.0 estrellas 5.0 (basado en 2 opiniones de clientes)
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    Descripción de la Panceta ibérica de bellota en lonchas

    Marca
    Ibéricos Frexnense
    Raza
    Ibérico
    Alimentación
    Bellota Máxima calidad: cerdo alimentado sólo con bellota (+ info)
    Origen
    Extremadura
    Parte
    Panceta
    Partes del cerdo: panceta
    Loncheado
    Lonchas finas cortadas a máquina manualmente, en frío. Los diferentes sobres de un mismo pedido pueden ser de piezas y lotes distintos.
    Elaboración
    La panceta proviene de cerdos ibéricos alimentados en régimen extensivo, con bellotas y hierbas propias de la dehesa en el periodo de montanera.

    Está formada por tocino y magro entreverado. Tras un proceso de salazón de entre ocho y diez días, permanece un período de curación de seis meses en bodegas oscuras y frescas.

    Ingredientes
    Panceta de cerdo ibérico de bellota y sal.
    Producción
    Cerdo ibérico, criado en montanera.
    Consumo
    Al estar envasada al vacío, debe sacarse unos 20 minutos antes de su consumo para disfrutar plenamente de su sabor.
    Una vez perdido el vacío, deberemos sacar el producto de la bolsa.
    Conservar entre 0 ºC y 5 ºC.
    Caducidad
    Mínimo 2 meses desde su recepción.

    Presentación

    Presentación

    Para compras de 10 o más sobres, estos se presentan dentro de una caja (ver foto). Todo ello va dentro de una caja blanca para que no sufra daños durante el envío.

    Caja para Panceta ibérica de bellota en lonchas, cerrada
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    Opiniones de nuestros clientes

    Nota media: 5.0 estrellas 5.0 (ver cómo se calcula la nota media)

    5 estrellas Práctico y muy buen producto, 13 de enero de 2015
    Spartangourmet.com (Madrid) Ha comprado este producto en IberGour

    Perfecto para tener a mano panceta de calidad cortada fina para elaboraciones diversas. En la nevera aguanta meses y meses.

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    Venta a restaurantes
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