Opiniones de Paco Hidalgo (La Haya , Holanda)
Sencillamente bueno, 3 de octubre de 2016Sencillamente bueno,poca grasa,sabor que no deja indiferente a nadie,buen color,textura aceptable y diría que 3/4 partes de la paletilla estaba en su punto, pero menos de 1/4 parte para mi gusto bastante crudo,sobretodo la carne que rodeaba el hueso de la rodilla - creo que le faltaba algunos días mas de secado. Pero no quiero decir que no estuviera bueno. Seguro que repito, ya he comprado anteriormente . Por cierto el transporte como siempre rapidísimo.
Bueno, 13 de febrero de 2011Bueno a muy bueno. Creo que he acertado en la Paletilla de Jabugo Sánchez Romero Carvajal, en las dos últimas peticiones que he comprado de este producto ha salido buenísimo. Tanto mis hijos como un servidor deleitamos en lo más profundo. Además mucho mejor cuando se puede conseguir con las promociones de descuento. Va muy bien para los que estamos fuera de la Peninsula y debemos pagar los transportes.
De lo mejor, 7 de diciembre de 2010Hacia meses que no disfrutaba tanto comiendo jamóm. De momento es de lo mejor que he tastado, tanto de sabor como de testura y salación. Facil de cortar , no demasiada grasa . Voy a repetir. He quedado muy bien cuando lo han probado mis amigos. Servicio de entrega muy rapido , sin problemas.
Punto justo de salación, 2 de octubre de 2009Realmente sabroso . Solamente de ver el color rojizo , el aroma que desprende en el corte y el sabor tan bueno que te deja en la boca con el punto justo de salación . Simplemente excelente.
Buena calidad y aroma, un poco salado, 4 de junio de 2009De muy buena calidad, con una textura fina y agradable al cortar .El aroma que desprendia se podia oler flotando en el aire y el sabor apesar de ser bueno , para mi gusto un poco salado.
