Recibi muy rapido y bien presentado el producto...nada que objetar.
Al abrirlo...un aspecto impecable...algo menos de aspecto que los 8,5Kgms que compre.....y al probarlo...bueno,quizas ...muy bueno...pero en absoluto el mejor.He rpobado otras marcas que no solo igualan sino que mejoran a este y por precios en torno a 48 € kgm.
Satisfaccion a medias...un buen jamosn,pero NO EL MEJOR.
Me parece bueno, de momento estoy consumiendo la parte de la babilla y cuando llegue a la masa, se lo diré.
Es de los jamones mas buenos que comido nunca. El aroma y la untuosidad de la grasa es perfecta, cuando pones una fina lamina en la boca se desace y comprendes todo el trabajo de este jamon. Quizas la unica contra que tiene es el precio un poco excesivo, supongo por los premios conseguidos. Si la crisis nos deja disfrutar de muchos joselitos siempre tendré uno en casa.
Uno de los mejores jamones que hemos comido, con muy buen sabor y en su punto de sal, ni demasiado duro ni demasiado tierno; por ponerle un pero, tenía exceso de tocino.
Los tres jamones adquiridos han resultado excelentes, pero el precio resulta algo exagerado al compararlo con otras marcas de calidad similar.
Muy bueno de sabor pero tenia algunas partes con mucho tocino y otras un poco secas, quiza no sepa cortarlo como un profesional. Pero pienso seguir comprando esos productos.
El producto que les compre estaba muy bien envasado y por lo tanto en perfectas condiciones para su consumo y el sabor inigualable.
Siendo el producto que es, le puesto un 4, simplemente, por la manipulacion. Un jamón como el de Joselito no se debe vender loncheado a máquina, sino cortado a mano. Por esa razón no he vuelto otro pedido del producto. De todas formas, creo que teneis buen género en general.
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