Chorizo ibérico de bellota Jaibesa

Chorizo ibérico de bellota Jaibesa

4,0 (23 opiniones)
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Marca
Denominación de Origen Dehesa de Extremadura
Raza
Ibérico
Alimentación
Bellota Máxima calidad: cerdo alimentado sólo con bellota (+ info)
Origen
Extremadura
Productor
Jaibesa
Elaboración
Chorizos ibéricos de bellota elaborados artesanalmente, sin conservantes, ni colorantes, ni aromas añadidos y curados de forma natural en los secaderos de este pequeño productor de la zona de Badajoz.
Producción
Ingredientes
Magro de cerdo ibérico de bellota, pimentón, sal y ajo.
Consumo
Al estar envasado al vacío, debe sacarse unos 20 minutos antes de su consumo para disfrutar plenamente de su sabor. Para que el aspecto, color y consistencia sean idóneos, se aconseja airearlo durante 24 horas.
Una vez perdido el vacío, deberemos sacar el producto de la bolsa. Conservar entre 0 ºC y 5 ºC.
Caducidad
Mínimo 2 meses desde su recepción.

El chorizo se entrega en una caja de cartón y envasado al vacío (ver foto).

Chorizo ibérico de bellota Extremadura
Nota media:
4
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23 opiniones
 
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Anónimo
Anónimo
Barcelona, España
ESTABA CRUDO

A este chorizo le faltaba curar un buen tiempo, parece sobrasada!!!!!

17 de febrero de 2011
antonio a.
Castelnuovo Rangone
Una buona novitàBuenas noticias

Non avevo mai sentito un prodotto di questo tipo, devo dire che ne è valsa la pena. Da provare non vi deluderà.

Yo nunca había oído hablar de ese producto, tengo que decir que valió la pena. Trate de que no te defraudará.

4 de febrero de 2011
Opinión traducida por Google - Ver el texto original en italiano
Anónimo
Le Vésinet
PassableFeria

J'avais déjà commandé ce chorizo et il n'était pas assez sec à mon goût.
Cette fois-ci, ce n'est pas qu'il manque de séchage, c'est carrément qu'il n'a pas été séché ! Donc il est bon mais il ne faut pas le manger avant plusieurs mois. Sinon, il est trop gras et n'a pas le goût du chorizo.
De plus il est très léger du point de vue piment.

Yo ya había ordenado el chorizo y no fue lo suficientemente seco para mi gusto. Esta vez, no es que la falta de secado, es sólo que no se ha curado! Así que es bueno, pero no coma durante varios meses. De lo contrario, es muy gordo y no tiene gusto por el chorizo. Además, es muy ligero en términos de chile.

6 de enero de 2011
Opinión traducida por Google - Ver el texto original en francés
ema
Donostia
regular

Esta embuchado en mala tripa, poca curación y su elaboración mala, tiene mucho gordo y picado muy grande y demasiado pimentón.

29 de diciembre de 2010
soulier yannick
liverdy en brie, france
Délicieux !¡Delicioso!

chorizo avec un gout incomparable,il n est pas épicé et n'a rien à voir avec ceux de grande surface.
conseil:laissez le sècher car difficile à couper dès l ouverture.(trop mou)

chorizo con un sabor único, no es picante y no tiene nada que ver con los de los supermercados. consejo: que no se moje, ya que es difícil de cortar la abertura (muy suave).

27 de diciembre de 2010
Opinión traducida por Google - Ver el texto original en francés

Ver las 23 opiniones

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