Cesta de navidad con jamón Lote Roncal (ref. 10J03)

Cesta de navidad con jamón Lote Roncal (ref. 10J03)

No disponible.
1 x JAMÓN ESPAÑOL (a elegir entre 5J Cinco Jotas, Cerdos Extremeños o Joselito)
1 x Soporte jamonero y cuchillo IBERGOUR
1 x lata de 30/40 Berberechos de Carril LOS PEPERETES 130 gr (escurrido)
1 x lata de Paté Vasco artesano de Pato M. ETXENIKE "Etiqueta Negra" 190 gr
1 x lata de Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva MAR MAR 115 gr (peso neto)
1 x Turrón Artesano duro VICENS 300 gr
1 x Turrón Artesano blando VICENS 300 gr
1 x Queso artesano oveja Roncal LARRA Reserva
1 x botella de LA RIOJA ALTA Viña Ardanza Reserva Especial 2001 (tinto, Rioja)
1 x botella de ALONSO DEL YERRO 2007 (tinto, Ribera del Duero)
1 x botella de AGUSTÍ TORELLÓ MATA Reserva Brut (cava, Penedés)
CAJA DE MADERA con membrete IberGour
JAMÓN ESPAÑOL
Jamón español de la más alta calidad.
Jamón CERDOS EXTREMEÑOS Bellota: Jamón de cerdo ibérico alimentado en régimen extensivo en las dehesas extremeñas con bellotas y hierbas durante la montanera. [ver Jamón Cerdos Extremeños Bellota]
Jamón 5J CINCO JOTAS: Jamón Pata Negra, ibérico puro de bellota, producto insignia de Sánchez Romero Carvajal, el más internacional de los ibéricos de bellota españoles. [ver Jamón 5J Cinco Jotas]
Jamón JOSELITO Gran Reserva: Jamón del más prestigioso productor de Guijuelo (Salamanca). [ver Jamón Joselito Gran Reserva]
Soporte jamonero y cuchillo IBERGOUR
Soporte de madera para cortar jamones y paletillas, con fijaciones de acero inoxidable. Medidas: 38,5 cm (largo) x 17 cm (ancho) x 40 cm (alto). Todas las herramientas necesarias para su montaje están incluidas.
Cuchillo de acero inoxidable. Longitud de la hoja: 25 cm. [ver Soporte y cuchillo jamonero]
30/40 Berberechos de Carril LOS PEPERETES 130 gr (escurrido)
Entre 30 y 40 berberechos de Carril al natural de calidad superior. Tras su extracción de las rías gallegas se depositan en agua de mar para que se desarenen por sus propios medios. Después de la cocción se lavan en salmuera templada y se retiran las impurezas.
Conservas Artesanas Los Peperetes de Jesús Lorenzo (Villagarcía de Arosa, Pontevedra).
Caducidad: 2011 o posterior.
Paté Vasco artesano de Pato M. ETXENIKE "Etiqueta Negra" 190 gr
Mousse a base de foie de pato elaborado artesanalmente en Burguete (Navarra) sin conservantes ni colorantes. Servir frío.
Ing: Hígado de pato 75%, carne de pato, leche, huevos, sal, azúcar, pimienta y oporto.
Caducidad: 2012 o posterior.
Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva MAR MAR 115 gr (peso neto)
Producto elaborado con bonito fresco del norte de gran calidad, pescado en el Cantábrico con métodos artesanales, cocido en su punto justo para conservar todo su sabor y empacado a mano. El aroma y la textura del aceite de oliva añaden el delicado toque que caracteriza las mejores conservas tradicionales de Santoña. Ing: Ventresca de Bonito del Norte (thunnus alalunga), aceite de oliva y sal.
Marino Martínez de Luco MAR MAR, S.L. (Berriatua, Bizkaia).
Turrón Artesano duro VICENS 300 gr
Turron 100% natural, sin colorantes ni conservantes. Indicación Geográfica Protegida - IGP Torró d'Agramunt.
Ingredientes: Almendra (64%), azúcar, glucosa, miel, clara de huevo y obleas.
Elaborado por Torrons Vicens S.L. (Agramunt, Lleida). Fabricantes de turrones desde 1775.
Turrón Artesano blando VICENS 300 gr
Turron 100% natural, sin colorantes ni conservantes.
Ingredientes: Almendra (64%), azúcar, glucosa, miel, clara de huevo y emulsionante E-471.
Elaborado por Torrons Vicens S.L. (Agramunt, Lleida). Fabricantes de turrones desde 1775.
Queso artesano oveja Roncal LARRA Reserva
Elaborado bajo la Denominación de Origen Roncal (Navarra) a base de leche cruda de oveja y madurado más de 120 días en el pirineo Roncales por Quesos Larra. De pasta dura, con poros y sin ojos, tiene un aroma muy característico y un sabor ligeramente picante.
Cuenta con numerosos premios, entre los que destacan la Medalla de Oro del Concurso Internacional de Quesos Artesanos del Pirineo (1995, 1996 y 2002), la Medalla de Plata en el Concurso Internacional de Quesos de Montaña (Grenoble 1994) y la Medalla de Plata en las Olimpiadas de Queso de Montaña (Les Rousses, Alpes Franceses, 2003).
Materia grasa del 45% aprox. Consumo preferente antes de 6 meses. [ver Queso de oveja de Roncal Larra]
LA RIOJA ALTA Viña Ardanza Reserva Especial 2001 (tinto, Rioja)
Vino de bouquet elegante e intenso al que Parker le ha dado 94 puntos. La mayor parte de la uva Tempranillo procede del pago Viña Ardanza, con viñedos de 30 años, mientras que la Garnacha es de la Rioja Baja. La añada 2001 ha sido una de las mejores en los últimos 40 años, junto con las del 1964 y el 1973. Envejecido durante 36 meses en barricas de roble americano de 3 años de edad media.
Graduación: 13,5%
Servir entre 17ºC y 18ºC.
ALONSO DEL YERRO 2007 (tinto, Ribera del Duero)
Las cuatro anteriores añadas de este vino han sido calificadas de "sobresalientes" (outstanding) por Robert Parker, de Wine Advocate, obteniendo entre 91 y 94 puntos. Es un vino aromático y sabroso, ideal para acompañar comidas o incluso como aperitivo.
Servir entre 16º y 18º C.
Graduación: 14,5%. [ver Vino tinto crianza Alonso del Yerro 2010, D.O. Ribera del Duero]
AGUSTÍ TORELLÓ MATA Reserva Brut (cava, Penedés)
Excelente cava para acompañar mariscos, aperitivos, pescados con salsas cremosas, carnes blancas, quesos de cabra y postres. Elaborado con las variedades tradicionales del Penedés: Macabeo, Xarel·lo y Parellada, es un cava de burbuja fina, de aromas limplios y afrutados, con recuerdos de manzana verde y notas de caramelo. En boca es elegante, equilibrado, frutal y fresco, con notas de manzana y almíbares.
Servir entre 6º y 7º C.
Graduación: 11,5%.
CAJA DE MADERA con membrete IberGour
El lote se presenta en una caja de madera, claveteada y sellada con un membrete de IberGour. Esta caja de madera va envuelta en una caja de cartón grueso para garantizar su protección.
Podemos incluir gratis un mensaje de regalo (podrás indicarlo más adelante cuando rellenes los datos de envío y pago).

El lote se presenta en una caja de madera con el membrete de IberGour, que va dentro de otra caja de cartón blanco para evitar roturas.

Caja de madera para regalo, dentro de caja de cartón blanca
Garantizamos que disfrutarás este producto, o lo recogemos gratis y te devolvemos tu dinero
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