Cesta de navidad con jamón Lote Galicia (ref. 12J11)

Cesta de navidad con jamón Lote Galicia (ref. 12J11)

No disponible.
1 x JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA Pata Negra (a elegir entre 5J Cinco Jotas, Cerdos Extremeños o Jamones y paletillas con Denominación de Origen Guijuelo)
1 x Soporte jamonero y cuchillo IBERGOUR
1 x Chorizo JOSELITO 900 g
1 x media caña de Lomo ibérico 5J CINCO JOTAS 500 g
1 x Salchichón SENDRA Cular 600 g
1 x lata de Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina ALHEMA DE QUEILES 500 ml.
1 x lata de 30/40 Berberechos de Carril LOS PEPERETES 130 gr (escurrido)
1 x lata de 10/12 Mejillones en Escabeche LOS PEPERETES 150 gr (escurrido)
1 x lata de Bloc de foie-gras de pato M. ETXENIKE 130 gr
1 x lata de Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva MAR MAR 115 gr (peso neto)
1 x tarro de Mix frutos secos salados LES GARRIGUES 130 gr
1 x Queso artesano oveja DO Zamorano VICENTE PASTOR 1,4 kg
1 x Turrón Artesano duro VICENS 300 gr
1 x Turrón Artesano blando VICENS 300 gr
1 x botella de Orujo envejecido ABADÍA DA COVA
1 x botella de GRAMONA III Lustros Gran Reserva 2005 (cava, Sant Sadurní d'Anoia)
1 x botella de SIERRA CANTABRIA 2004 (tinto, Rioja)
CAJA DE MADERA con membrete IberGour
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA Pata Negra
Jamón de cerdo ibérico criado en extensivo en las dehesas españolas y alimentado con bellotas durante la época de montanera.
Jamón D. Origen GUIJUELO: Jamón ibérico de bellota de Salamanca, máxima calidad certificada por la Denominación de Origen Guijuelo (bellota). [ver Jamón D.O. Guijuelo]
Jamón CERDOS EXTREMEÑOS Bellota: Jamón de cerdo ibérico alimentado en régimen extensivo en las dehesas extremeñas con bellotas y hierbas durante la montanera. [ver Jamón Cerdos Extremeños Bellota]
Jamón 5J CINCO JOTAS: Jamón Pata Negra, ibérico puro de bellota, producto insignia de Sánchez Romero Carvajal, el más internacional de los ibéricos de bellota españoles. [ver Jamón 5J Cinco Jotas]
Soporte jamonero y cuchillo IBERGOUR
Soporte de madera para cortar jamones y paletillas, con fijaciones de acero inoxidable. Medidas: 38,5 cm (largo) x 17 cm (ancho) x 40 cm (alto). Todas las herramientas necesarias para su montaje están incluidas.
Cuchillo de acero inoxidable. Longitud de la hoja: 25 cm. [ver Soporte y cuchillo jamonero]
Chorizo JOSELITO 900 g
Elaborado con piezas nobles, escogidas a cuchillo para ser adobadas y embuchadas en las tradicionales tripas culares. Una curación mínima de entre 5 y 6 meses en secaderos y bodegas naturales hacen que el producto alcance sus magníficos matices de aroma y sabor. [ver Chorizo Joselito ibérico de bellota]
Lomo ibérico 5J CINCO JOTAS 500 g
Lomo de cerdos 100% ibéricos de bellota de Jabugo, elaborado por Sánchez Romero Carvajal. [ver Lomo embuchado 5 Jotas Jabugo Bellota]
Salchichón SENDRA Cular 600 g
Casa Sendra sólo utiliza las carnes más nobles para elaborar este salchichón: filetes, jamones y paletillas, de los cuales se selecciona con rigor el magro y se elimina los cartílagos, nervios y grasas tiernas intramusculares.
Premio Coq D'Or 2006 como mejor producto español, otorgado por la prestigiosa publicación francesa Le Guide des Gourmands. [ver Salchichón de Vic Sendra]
Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina ALHEMA DE QUEILES 500 ml.
Aceite de oliva de categoría superior elaborado con aceitunas arbequinas seleccionadas de agricultura ecológica, sin aditivos ni conservantes. Obtenido sólo mediante procedimientos mecánicos, contiene un alto contenido en ácido oléico, polifenoles y vitaminas A, D, K y E.
Acidez máxima 0,2º.
Caducidad: Enero 2011 o posterior. [ver Aceite de oliva virgen extra ecológico Alhema de Queiles 500 ml]
30/40 Berberechos de Carril LOS PEPERETES 130 gr (escurrido)
Entre 30 y 40 berberechos de Carril al natural de calidad superior. Tras su extracción de las rías gallegas se depositan en agua de mar para que se desarenen por sus propios medios. Después de la cocción se lavan en salmuera templada y se retiran las impurezas.
Conservas Artesanas Los Peperetes de Jesús Lorenzo (Villagarcía de Arosa, Pontevedra).
Caducidad: 2011 o posterior. [ver Berberechos de Carril Los Peperetes 30/40 uds.]
10/12 Mejillones en Escabeche LOS PEPERETES 150 gr (escurrido)
Entre 10 y 12 mejillones en escabeche de calidad superior. La vianda, una vez cocida y limpia se fríe en aceite de oliva para darle consistencia. La salsa contiene aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Las piezas se empacan manualmente y finalmente se añade laurel, pimienta y clavo.
Conservas Artesanas Los Peperetes de Jesús Lorenzo (Villagarcía de Arosa, Pontevedra).
Caducidad: 2011 o posterior. [ver Mejillones en escabeche Los Peperetes 10/12 uds.]
Bloc de foie-gras de pato M. ETXENIKE 130 gr
Foie de pato elaborado artesanalmente en Navarra por Mikel Etxenike con un 98% de hígado de pato. [ver Bloc de foie-gras de pato M. Etxenike 130 gr]
Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva MAR MAR 115 gr (peso neto)
Producto elaborado con bonito fresco del norte de gran calidad, pescado en el Cantábrico a caña, cocido en su punto justo para conservar todo su sabor y empacado a mano. El aroma y la textura del aceite de oliva añaden el delicado toque que caracteriza las mejores conservas tradicionales de Santoña. Ing: Ventresca de Bonito del Norte (thunnus alalunga), aceite de oliva y sal.
Marino Martínez de Luco MAR MAR, S.L. (Berriatua, Bizkaia). [ver Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva Mar Mar 115 gr]
Mix frutos secos salados LES GARRIGUES 130 gr
Cóctel de frutos secos salados ideal para servir como aperitivo. Contiene almendras marcona, anacardos, nueces de macadamia y cacahuetes. [ver Mix Frutos Secos salados Les Garrigues 130 gr]
Queso artesano oveja DO Zamorano VICENTE PASTOR 1,4 kg
Elaborado artesanalmente con leche cruda de ovejas de la raza castellana, con ascendencia de la variedad zamorana, y con 4-6 meses de curación. Premiado con la Medalla de Oro en 2006 y 2007 en los Premios Mundiales del Queso (World Cheese Awards). [ver Queso de oveja Zamorano Vicente Pastor]
Turrón Artesano duro VICENS 300 gr
Turrón tipo Alicante 100% natural, sin colorantes ni conservantes. Indicación Geográfica Protegida - IGP Torró d'Agramunt.
Ingredientes: Almendra (64%), azúcar, glucosa, miel, clara de huevo y obleas.
Elaborado por Torrons Vicens S.L. (Agramunt, Lleida). Fabricantes de turrones desde 1775. [ver Turrón duro Vicens]
Turrón Artesano blando VICENS 300 gr
Turrón tipo Jijona 100% natural, sin colorantes ni conservantes.
Ingredientes: Almendra (64%), azúcar, glucosa, miel, clara de huevo y emulsionante E-471.
Elaborado por Torrons Vicens S.L. (Agramunt, Lleida). Fabricantes de turrones desde 1775. [ver Turrón blando Vicens]
Orujo envejecido ABADÍA DA COVA
Orujo de Galicia producido por Adegas Moure, envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble. [ver Orujo envejecido Abadía da Cova 500 ml]
GRAMONA III Lustros Gran Reserva 2005 (cava, Sant Sadurní d'Anoia)
Vino espumoso elaborado con uva xarel·lo y macabeo, y envejecido durante 5 años con tapón de corcho en Sant Sadurní d'Anoia. 95 puntos Parker. [ver Cava Gramona III Lustros Gran Reserva 2007]
SIERRA CANTABRIA 2004 (tinto, Rioja)
Vino tinto D.O. La Rioja, elaborado en San Vicente de la Sonsierra con uva graciano y tempranillo. [ver Vino tinto gran reserva Sierra Cantabria 2004, D.O. Rioja]
CAJA DE MADERA con membrete IberGour
El lote se presenta en una caja de madera, claveteada y sellada con un membrete de IberGour. Esta caja de madera va envuelta en una caja de cartón grueso para garantizar su protección.
Podemos incluir gratis un mensaje de regalo (podrás indicarlo más adelante cuando rellenes los datos de envío y pago).

El lote se presenta en una caja de madera con el membrete de IberGour, que va dentro de otra caja de cartón blanco para evitar roturas.

Caja de madera para regalo, dentro de caja de cartón blanca
Garantizamos que disfrutarás este producto, o lo recogemos gratis y te devolvemos tu dinero
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