Sánchez Romero Carvajal aumenta un 70% su producción

Sánchez Romero Carvajal, con la ayuda de 5 millones de euros del programa para la mejora de la transformación y comercialización de los productos agrarios, ha modernizado sus instalaciones para poder aumentar su presencia en el mercado, así como para adecuarlas a las exigencias sanitarias para exportación.

Así pues, su capacidad de producción ha aumentado en un 70%, pasando de elaborar 340.000 a 580.000 jamones y paletas al año.

Esta empresa, sita en Jabugo y propietaria de las marcas Cinco Jotas y Noblanza, fabrica y vende productos cárnicos y se dedica a actividades relacionadas con la producción ganadera (mataderos y salas de despiece, compra-venta de ganado, su reproducción, crianza, engorde y fomento de la producción) con especial dedicación al ganado porcino ibérico y a la mejora de esta especie.

Fuente: Europa Press

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