‘Premios Espiga’ a los mejores jamones D.O. Extremadura

Los premios del VIII Concurso de Jamones Ibéricos Dehesa de Extremadura ‘Premios Espiga‘, organizados por Caja Rural de Extremadura, ya tienen ganadores.
El evento, que tuvo lugar el pasado martes 27 de noviembre, dejó el siguiente podio:

Espiga de Oro: Torres de Briz
Espiga de Plata: Señorío de Montanera
Espiga de Bronce: Jamones y Embutidos Ángeles

El jurado hizo notar el elevado nivel de los jamones presentados y la dificultad que tuvieron para determinar los ganadores.
Todos los jamones eran ibéricos de bellota con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura.

Fuente: Hoy.es

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