Jamón ibérico, el desayuno favolrito de Darío Barrio

El televisivo restaurador madrileño Darío Barrio (‘Todos contra el chef’, Cuatro) apuesta por el pan tostado con tomate, aceite de oliva, jamón ibérico y zumo de naranja en los desayunos. Para el resto de comidas sus preferencias varían según la estación y la ubicación, ya que estas constarían de productos locales y de temporada, aunque un ingrediente que para él no puede faltar es el aceite de oliva virgen extra.

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