Jabugo lidera las ventas de jamón ibérico en Japón

Varias empresas de Jabugo lideran las ventas de productos en Japón, donde aterrizaron hace 8 años.
Para ello han sido necesarias numerosas campañas de divulgación, como el Primer Concurso de Corte de Jamón Ibérico de Japón (2006, 2007) y varios cursos teóricos-prácticos del arte de cortar jamón (Fukuoka, Osaka, Tokyo y Sendai – 2007).
Los ganadores del concurso del año 2007 son Takamitsu Ushitoyatsu y Wataru Ogari, y como premio tienen un viaje a Andalucía.

Fuente: Agroprofesional.com

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