La Denominación de Origen «Jamón de Huelva» se llamará «Jabugo»

Cambio en el logo del Jamón de JabugoTras varios años de litigios, el Tribunal Superior de Justicia de Madrid ha fallado contra la resolución del Ministerio de Agricultura que denegaba el cambio de nombre. A partir de ahora, la Denominación de Origen «Jamón de Huelva» pasará a llamarse «Jabugo».

Hasta ahora, sólo los jamones elaborados en Jabugo, como el 5 Jotas, podían llevar esta marca … seguir leyendo