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Afilador Arcos Vulkanus

Afilador Arcos Vulkanus

  • 82,24 €
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4,8 (14 opiniones)

Arcos Hermanos (Albacete) Ref. 610000

Stock: 8 afiladores.

Precio
69,90 € IVA incl.
Marca
Arcos Hermanos (Albacete)
Características
  • Fácil de usar
  • Afila y perfila en el mismo movimiento
  • Permite afilar y perfilar todo tipo de cuchillos de filo liso y perlado
  • No raya la superficie de la hoja, adaptándose a su filo
  • Apto para lavavajillas
Consejos de uso Arcos Hermanos (Albacete)

Cuando un cuchillo está "afilado", tiene pequeños dientes microscópicos a lo largo de su filo. Con el uso, estos "dientes" y el filo acaban alisándose, y el cuchillo se "desafila". Para mantener la hoja de un cuchillo en buen estado, es necesario primero afilar, y después perfilar su filo.

El afilado consiste en eliminar una pequeña parte del metal del filo, dejando una superficie uniforme y afinada.

El perfilado tiene la función de "redibujar" esos pequeños dientes en el filo del cuchillo, para que este recupere una capacidad de corte duradera.

Uso normal del afilador

Coloca el afilador sobre una superficie plana y firme, con las palancas afiladoras en forma de "X" mirando hacia ti, y sujétalo fírmemente con una mano.

Cómo afilar hojas de cuchillos muy gastadas

Para cuchillos muy gastados, coloca el cuchillo entre las placas afiladoras con la punta inclinada hacia abajo. Desliza el cuchillo desde el mango hasta la punta presionando levemente hacia abajo. Repetir este movimiento hasta conseguir el afilado deseado.

Cómo realizar un afilado fino

Para un afilado fino, coloca el cuchillo entre las placas afiladoras con la punta inclinada hacia arriba. Desliza el cuchillo desde el mango hasta la punta presionando levemente hacia abajo. Repetir este movimiento hasta conseguir el afilado deseado.

Cómo afilar cuchillos con filo dentado o perlado

Para cuchillos con filo perlado/dentado, desliza el cuchillo igual que en los otros casos, pero manteniendo una presión lateral en dirección del perlado de la hoja.

Se presenta en su estuche (ver foto).

Afilador Arcos profesional, en su estuche

Logotipo de Arcos Hermanos

Arcos Hermanos, S.A. fabrica cuchillería de alta calidad para uso profesional, mesa y cocina desde 1875.

Situada en Albacete (una de las principales ciudades del mundo en el sector cuchillero), Arcos exporta sus productos a más de 60 países de los 5 continentes.

Sólo en España, la mitad de los cuchillos de cocina que se compran son fabricados por Arcos [laverdad.es, julio de 2006].

Además del certificado ISO-9001, Arcos está certificada por: N.S.F., Registro General Sanitario de Alimentos, Punto Verde Ecológico y S.G.S. ICS Ibérica.

Nota media:
4,8
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Nestor
Nestor
Madrid
Arcos, apuesta segura

Cumple sobradamente con su función, que es afilar cualquier cuchillo.
Si son cuchillos arcos, el resultado es mejor. He afilado otros cuchillos y también vale perfectamente, pero el resultado en un cuchillo arcos es excelente.

21 de noviembre de 2016
Andres
Andres
Cadiz
Impresionante

Pues es genial no me lo creía cuando lo vi en un vídeo, luego antes de pedirlo la verdad me lo pensé bastante por el precio tan elevado, ahora después de haberlo comprado comprado y utilizado, la verdad es que no lo cambio por nada con ya solo dos pasadas ya está afilado, cambia el cuchillo en en solo dos pasadas es genial y me alegro de haberlo comprado muy contento, muy buen precio demasiado bueno para lo que realmente es, os animo a comprarlo

24 de abril de 2016
Anne Hone
Anne Hone
South London UK
Excellent Knife ShapnerExcelente cuchillo shapner

This product arrived in excellent condition.The Company were very efficient. The Sharpner is an excellent tool,the best we have tried and we have tried lots of Different Sharpners,I higly recommend this Sharpner and the Company worth ever penny as the old saying goes you get what you pay, and this will last my lifetime.

Este producto llegó en excelentes condiciones.El empresa era muy eficiente. El Sharpner es una herramienta excelente, el mejor que hemos probado y hemos probado un montón de diferentes sharpners, yo lo recomiendo muchísimo este Sharpner y la Compañía pena jamás penny como dice el viejo refrán se obtiene lo que se paga, y esto va a durar toda mi vida.

13 de diciembre de 2015
Opinión traducida por Google - Ver el texto original en inglés
Kurt Kulterer
Kurt Kulterer
Kärnten, Österreich
Sehr gutMuy bien

Ich habe das Gerät erst kurz und kann nur das beste von diesem Gerät sagen, weil ich habe bereits auf so ein Gerät gewartet und bei ihnen es gefunden. super!

Tengo el dispositivo dentro de poco y puedo decir sólo lo mejor de esta unidad, porque he estado esperando para que un dispositivo así que con ellos y lo encontré. super!

11 de septiembre de 2015
Opinión traducida por Google - Ver el texto original en alemán
sembra essere buonoparece ser buena

sembra essere buono,ma per onesta' devo riprovare non ho l'esperienza come affila coltelli,con le forbici dentellate non mi sembra funzioni

Parece estar bien, pero para ser honesto tengo que intentarlo de nuevo. Yo no tengo la experiencia como afilar cuchillos, tijeras con serrados no parece funcionar.

31 de diciembre de 2013
Opinión traducida por Google - Ver el texto original en italiano

Ver las 14 opiniones

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