Cuevas del Almanzora, España
Poco que decir del mejor de los jamones, exquisito, buenisima vista al corte, justo de sal y sabrosísimo.
Little to say about the best ham, exquisite, cutting buenisima view, just salt and savory.
Sabe a poco, con una gota de buen aceite de oliva y un buen pan de leña inmejorable, si ademas se acompaña de un buen rioja...
Know little, with a dash of good olive oil and good bread superb wood, if also accompanied by a good rioja ...
Hasta los pequeños de la casa se lo comieron, fuerte pero delicioso, duró el tiempo de abrirlo.
Even little kids ate it, strong but delicious opening last long.
Esquisito, en su punto d sal y con un sabor buenisimo. Aguanta bien varios dias sin resecarse no ponerse duro.
Exquisite, in point d salt and taste great. Besides its not dry out for several days without getting tough.