Reviews by Ermenegildo

Casalnuovo di Napoli

Ermenegildo
Ermenegildo
Sono delusoI am disappointed

Premetto che non è il primo acquisto di spalla 5J, ma stavolta ho riscontrato nel prodotto arrivato (come sempre tempestiva/perfetta la consegna), forse una eccessiva stagionatura ed anche la presenza di troppi, davvero troppi e non esagero cristalli di TIROSINA.
Speravo che, procedendo nel taglio il problema si attenuasse ma invece tutta la spalla è risultata essere caratterizzata dai predetti ed abbondanti cristalli.
Sono deluso che dire, riprova sarai più fortunato?!?

I state that it is not the first purchase of 5J shoulder, but this time I found in the product arrived (as always timely / perfect delivery), perhaps an excessive seasoning and also the presence of too many, really too many and I do not exaggerate TIROSINA crystals. I hoped that, proceeding with the cut, the problem would be alleviated but instead the whole shoulder was characterized by the aforementioned and abundant crystals. I am disappointed what to say, try again you will be luckier?!?

April 22, 2021
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Grande qualità Ottimo prezzoGreat quality Great price

Che dire completamente soddisfatto dell'acquisto, un prodotto delizioso con quell'inconfondibile sapore di ghianda consigliatissimo per panini e/o spuntini speciali. Sulla mia pelle ho provato la sensazione dopo avere mangiato jamon iberico 100%, di completo appagamento dei sensi laddove se cominciamo a scendere di qualità 75% o 50% di iberico le cose cambiano ed il pensiero ti tradisce riportandoti alla differenza abissale col bellota puro.

What to say completely satisfied with the purchase, a delicious product with that unmistakable acorn flavor highly recommended for sandwiches and / or special snacks. On my skin I felt the sensation after eating 100% Iberian jamon, of complete satisfaction of the senses where if we begin to drop in quality 75% or 50% of Iberian things change and the thought betrays you, bringing you back to the abysmal difference with pure bellota.

November 5, 2020
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Confidavo in una qualità superiore...delusione!!I was confident in a superior quality ... disappointment !!

Ho acquistato questo jamon dopo aver assaggiato un Joselito e 5J, al fine di valutare la differenza di qualità tra i detti. Devo ammettere che, il prosciutto non era male anche se un po secco ma la differenza abissale sta sopratutto nella quasi assenza o meglio leggere presenza del sapore/aroma di ghianda che si apprezza dal primo boccone di un iberico al 100%.
Molto apprezzato invece, lo sconto del 15%, con cui viene proposto in vendita che, sicuramente invoglia all'acquisto e consente di variare la scelta e magari di trovare il jamon che soddisfa i propri gusti. Appunto per confermare quanto detto e laddove venisse praticato una sconto corposo sarei disposto a ripetere la prova con altro jamon al 75%, in mancanza e senza sconti tornerò a deliziarmi con quelli che sin'ora sono indiscutibilmente i migliori...Joselito e 5J!!

I bought this jamon after tasting a Joselito and 5J, in order to evaluate the difference in quality between the sayings. I must admit that the ham was not bad even if a little dry but the abysmal difference lies above all in the almost absence or rather slight presence of the acorn flavor / aroma that can be appreciated from the first bite of a 100% Iberian. The 15% discount, on the other hand, is much appreciated, with which it is offered for sale, which certainly encourages you to buy and allows you to vary your choice and perhaps find the jamon that satisfies your tastes. Just to confirm what has been said and where a substantial discount is given, I would be willing to repeat the test with another 75% jamon, failing that and without discounts I will return to delight myself with those that so far are unquestionably the best ... Joselito and 5J! !

November 5, 2020
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Soddisfazione ai massimi livelliSatisfaction at the highest levels

Davvero soddisfatto dell'acquisto stante, la qualità eccelsa del prodotto abbinata ad efficienza e rapidità del servizio di spedizione.
Auspico vivamente di trovare presto degli sconti corposi ai prodotti in vetrina per incentivarne l'assaggio così non solo limitato ai prodotti di maggiore fama.

Really satisfied with the purchase, the excellent quality of the product combined with the efficiency and speed of the shipping service. I sincerely hope to find substantial discounts soon for the products on display to encourage them to taste so not only limited to the most famous products.

April 28, 2020
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