Reviews by Isabel G.

Mirasierra, Madrid

Isabel G.
Isabel G.
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La calidad era ínfima. El jamón estaba absolutamente seco en el interior, tan salado que hemos debido consumirlo para hacer caldos, sopas, cocidos o guisos similares por resultar imposible tomarlo en la forma habitual y carente de cualquier veta de grasa interior que hacen al buen jamón ibérico. En definitiva, un total desastre y un precio muy caro pagado por un producto que sólo ha servido para hacer caldos.

The quality was negligible. The ham was absolutely dry inside, so salty that we had to eat it for making bouillon, soups, stews cooked similar or impossible to take it in the usual manner, devoid of any strain of internal fat that make good Iberian ham. In short, a total disaster and a high price paid for a product that has only served to make wines.

December 21, 2009
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Muy poco satisfactorioVery unsatisfactory

Muy salado y carente de las notas y el gusto que deben hacer un buen lomo ibérico diferente del resto. Existen otros productos ibéricos de mucha mayor calidad que desde luego estos dos que compré de esta afamada marca.

Very salty and lacking in the notes and the like that should make good Iberian loin from the rest. Other Iberian products of much higher quality which of course I bought two of this famous brand.

December 21, 2009
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