2-star reviews

Larra Roncal Sheep Milk Cheese

-34.1%
Larra Roncal Sheep Milk Cheese
Anonymous
Anonymous
Bilbao
Queso duro y sin pesoHard cheese and weightless

Ante todo gracias por su servicio que ha sido excelente y les anticipo que deseo ser BAJA a efectos de futuras comunicaciones.
Sobre el queso sí quiero expresar tres consideraciones y soy un gran aficionado al queso:
1ª Estaba muy duro, y no sólo la corteza sino una parte importante de su interior.
2ª que el queso "no pesaba", es como si estuviera seco,por alguna razón que desaconozco.
3ª.- El sabor de la parte que estaba bien (la interior) era muy buena.
Para comprobar si estábamos equivocados, el sábado compramos una "cuña" de queso del Roncal en "Supermercados Eercoreca", de Bilbao, y sinceramente ni estaba duro y pesaba normalmente, siendo el sabor muy bueno, también. Tratamos de no equivocarnos en nuestra apreciación.
Y nada más, lamento que haya tenido que decir esto, pero me lo han preguntado y es verdad que en nuestros trabajos aceptamos las reclamaciones o críticas si se nos hacen con respeto, para mejorar.
Pero yo no reclamo nada que quede esto muy claro. Reciban un cordial saludo y hasta siempre.

First of all thanks for your service has been excellent. Cheese on three considerations do want to express and I am a big fan of cheese: 1st was very hard, and not only the cortex but a significant proportion of its interior. 2 nd the cheese "not weighed" dry is as if, for some reason desaconozco. 3 rd. - The taste of the party was good (inside) was very good. To check if we were wrong, on Saturday we bought a "wedge" in Roncal cheese "Supermarkets Eercoreca", Bilbao, and honestly was not hard and normally weighed, with the taste very good, too. We try not to be mistaken in our assessment. And nothing else, I'm sorry you had to say this, but I have been asked and it is true that in our work we accept complaints or criticism if we do so with respect, to improve. But I do not claim anything it is this very clear. Yours sincerely and forever.

February 20, 2012
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