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Paletilla Maldonado "Bellota"
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No disponible |
Otros productos similares
Presentación y transporte
Presentación
La paletilla se entrega en una caja de cartón, envuelta en papel antigraso y enfundada en un forro de tela blanca (ver foto). Incluye un cordón para poder colgar la pieza.
Garantía de devolución
Te lo cambiamos por otro o te devolvemos tu dinero, si:
- el producto no se encuentra en perfecto estado, o
- simplemente no satisface tus expectativas
La devolución deberá realizarse en el embalaje original antes de 15 días desde la fecha de entrega.
No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (incluido el peso de los restos) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original. Es decir, que si una paletilla pesaba 4 Kg y se nos devuelve menos de 3 Kg, la devolución no podrá ser aceptada.
Descripción de la Paletilla Maldonado "Bellota"
| Manuel Maldonado es un productor que aúna innovación y tradición. Es difícil encontrar sus jamones en tiendas delicatessen, porque todavía no goza de la fama de Cinco Jotas o Joselito, aunque con el lanzamiento de la serie especial de jamones Alba Quercus consiguió darse a conocer en todo el mundo. La paletilla Maldonado destaca por su gran calidad a un precio que todavía se mantiene por debajo del de Joselito. Una calidad que sólo se consigue con cerdos ibéricos puros (no cruzados). Ideal para: los buenos conocedores del jamón de bellota que quieran descubrir nuevas sensaciones. |
Opiniones de nuestros clientes
| Nota media:  (ver cómo se calcula la nota media) |
No llegaba a la calidad que esperaba, 11 de febrero de 2010Adquirí una paletilla maldonado bellota ya que en dos ocasiones había tenído la oportunidad de provar esta, y probar el jamón "maldonado", y lo cierto es que sin estar mala, tampoco le pondría un 10, no os dije nada porqué no era mala, ni estaba en mal estado, pero no llegaba a la calidad que esperaba de un Maldonado.
Producto excelente, 27 de enero de 2010Entrega y puntualidad: excelente. Embalaje: excelente. Facturacion y tramitacion: excelente. Producto: igualmente excelente.
Una de las mejores, 3 de diciembre de 2009Realmente es una de las mejores paletillas que hay en el mercado, nada que envidiar a Joselito.
Un auténtico descubrimiento, 10 de noviembre de 2008Para mi familia ha sido un auténtico descubrimiento. Yo no soy un esperto en jamón ni un conocedor del proceso de producción de los jamones, etc; pero los productos que hemos probado de Maldonado han sido una autentica delicia ( sobre todo el lomo ) . La paletilla estaba buenísima; y tras el último incidente con la paletilla Joselito, seguramente nos centremos en Maldonado.
Opiniones de clientes en otros idiomas (traducidas automáticamente por Google)
Buen producto, pero ..., 2 de febrero de 2010Buena parte del producto, pero no es demasiado grasa suficiente carne en el hombro, el sabor es excelente, no encontramos estos productos en Francia.
Suficiente grasa, 27 de noviembre de 2009El hombro está bien, pero tiene suficiente grasa.
Fue apagado, 9 de octubre de 2009La grasa infiltrada en la carne estaba rancio y arruinó el sabor del producto. Se dejó un regusto desagradable en la boca.
Excelente, 15 de septiembre de 2009Excelente, muy gordo, pero las quejas no.
Muy decepcionado, 15 de junio de 2009Muy decepcionado con la calidad, el sabor a través de muchas partes muy secas o con mucha grasa.
Cómo se corta una paletilla
La sabiduría popular dicta que el buen jamón debe cortarse a cuchillo para que los cortes tengan unas cualidades organolépticas óptimas para su consumo.
El corte a cuchillo forma parte indiscutible del disfrute en la degustación del jamón ibérico de alta calidad. Se trata de un proceso sencillo si se dispone del material adecuado; aun y así, es aconsejable guardar las siguientes medidas de seguridad:
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Ver el proceso detallado paso a paso, con imágenes
Maldonado - Extremadura
Cárnicas Maldonado es uno de los fabricantes artesanales más reputados de Extremadura. Prueba de ello es que sus jamones han sido galardonados en varias ocasiones en los Premios Espiga.
Todas las piezas Maldonado van acompañadas de un Certificado de Calidad que garantiza que han pasado rigurosamente los controles de origen (cerdos de raza ibérica pura), alimentación (bellotas) y elaboración (artesanal).
