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Jamón D.O. Extremadura "Bellota"
| Precio: | 374,63 € (55,50 €/Kg) y envío estándar ¡GRATIS! |
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Presentación y transporte
Presentación
El jamón se entrega en una caja de cartón, envuelto en papel antigraso y enfundado en un forro de tela blanca (ver foto). Incluye un cordón para poder colgar la pieza.
Transporte y fecha de entrega
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- Transporte estándar GRATIS para pedidos a partir de 200,00 € - destino en España (península).
- Opciones de envío en España (península) [elegir otro destino] :
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No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (incluido el peso de los restos) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original. Es decir, que si una paletilla pesaba 4 Kg y se nos devuelve menos de 3 Kg, la devolución no podrá ser aceptada.
Descripción del Jamón D.O. Extremadura "Bellota"
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Opiniones de nuestros clientes
| Nota media:  (ver cómo se calcula la nota media) |
Muy rico, 16 de marzo de 2010Muy rico, pero tenemos un problema: Todo el tiempo encontramos los amigos de nuestro hijo en la cocina, comiendo... !La proxima vez vamos a comprar dos jamónes!
Buenisimo, calidad excelente, 11 de enero de 2010Buenisimo, calidad excelente, hemos repetido más de una vez.
Grandes cualidades olfativas y gustativas, pero bastante grasa, 19 de diciembre de 2007Mismas calidades olfativas y gustativas que la paletilla, pero desgraciadamente salio con bastante grasa y fue una pena.
En su punto de curación y de sal, 18 de septiembre de 2007La misma calidad que la compra anterior. En su punto de curación, de sal, y de un sabor exquisito, muy posible de igualar y muy dificil de superar.
Opiniones de clientes en otros idiomas (traducidas automáticamente por Google)
Rey de Clase, 5 de julio de 2010En definitiva, el Extremadura "bellota" uno de los mejor jamón español que he comido. Por desgracia, el precio es también muy ajustado, pero también tenemos que decir que la calidad tiene su precio. Estoy seguro que va a los reincidentes. Podrán disfrutar de la última parte después de la victoria semifinal contra España.
Tan bueno como se pone, 27 de abril de 2010Compré este jamón en 2006 para nuestra boda, y el que recibimos fue perfecto. año pasado muchos trabajando en Baker St tan acostumbrados a estallar abajo a la sala de Selfridges alimentos con regularidad y probar cada ibérico que pasaron por sus manos. Nunca habían ésta, pero la que yo había recibido rango por encima de Cinco Jotas y a la par de Joselito por su dulzura y profundidad de sabor. Ciertamente, nunca he tenido en la mejor, en el Reino Unido o España. El único problema es que no estamos tratando con un solo proveedor por lo que podría ser menos la coherencia en lo que respecta a la calidad.
No puede ser igualado, 10 de marzo de 2010Mi opinión es que el sabor del producto no puede ser igualado.
Él siente que es un jamón, pero el sabor es menos dulce, 26 de febrero de 2010Joselito parece menos que bien. Él siente que es un jamón, pero el sabor es menos dulce. Tuve la impresión de que tenía el mismo sabor en todas sus partes. La próxima vez que regrese al Joselito Gran Reserva que me pareció el mejor.
boca explosivos, 6 de febrero de 2009Yo lo puedo describir como un explosivo en la boca, muy largo en el paladar con un sabor de fruta bastante fuerte, pero mucho más para mí es un libro para los aficionados, debido a su sabor muy pronunciado. Tiene un color hermoso y no demasiado graso.
Cómo se corta un jamón
La sabiduría popular dicta que el buen jamón debe cortarse a cuchillo para que los cortes tengan unas cualidades organolépticas óptimas para su consumo.
El corte a cuchillo forma parte indiscutible del disfrute en la degustación del jamón ibérico de alta calidad. Se trata de un proceso sencillo si se dispone del material adecuado; aun y así, es aconsejable guardar las siguientes medidas de seguridad:
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Ver el proceso detallado paso a paso, con imágenes
D.O. Dehesa de Extremadura - Calidad Bellota
La vitola roja en la pezuña de estos jamones indica que han sido otorgados con la Calidad Bellota, la calidad más alta de la D.O. Dehesa de Extremadura.
Eso significa que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura certifica que tienes en tus manos uno de los mejores jamones ibéricos de bellota que se producen en España.
El marcaje de los cerdos y la certificación de la pureza de la raza porcina, la supervisión de la alimentación (a base de bellota), los controles en el sacrificio, de la salazón y de los tiempos de secado, son la mejor garantía de la calidad de estos jamones.
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