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Jamón de Jabugo CUYAR D.O. Huelva Selección "Cebo"
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No disponible |
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Presentación y transporte
Presentación
El jamón se entrega en una caja de cartón, envuelto en papel antigraso y enfundado en un forro de tela blanca (ver foto). Incluye un cordón para poder colgar la pieza.
Garantía de devolución
Te lo cambiamos por otro o te devolvemos tu dinero, si:
- el producto no se encuentra en perfecto estado, o
- simplemente no satisface tus expectativas
La devolución deberá realizarse en el embalaje original antes de 15 días desde la fecha de entrega.
No se aceptarán devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta (incluido el peso de los restos) sea inferior a un 75% del peso de la pieza original. Es decir, que si una paletilla pesaba 4 Kg y se nos devuelve menos de 3 Kg, la devolución no podrá ser aceptada.
Descripción del Jamón de Jabugo CUYAR D.O. Huelva Selección "Cebo"
| Este jamón no lleva ningún tipo de aditivos: solamente jamón de cerdo 100% ibérico puro de cebo y sal marina de las costas de Cádiz, curado en las bodegas y secaderos naturales de El Repilado (término municipal de Jabugo), en la Sierra de Huelva. |
Opiniones de nuestros clientes
| Nota media:  (ver cómo se calcula la nota media) |
Regalo de cumpleaños, 23 de abril de 2010El jamón ibérico es un regalo de cumpleaños para mi amigo que es feliz ahora un día para la pierna de cerdo en nuestra mesa de la cocina. Yo estaba muy feliz con mi compra en Ibergour. El orden, el pago y el proceso fue muy simple y directo. El parto fue muy rápido y estaba más que completa, ya que incluso un pequeño paquete de jamón había que intentarlo.
Navidad regalo para mi esposo, 24 de noviembre de 2009El Jamón que ha adquirido ha sido excelente, y fue una Navidad más originales y regalo de bienvenida para mi marido - todavía estamos disfrutando ................. La pierna Ham sentado en nuestra superficie de trabajo ha sido el tema de muchas conversaciones como visitar a las personas. Recomendó a un amigo que tiene después de la compra una.
A la altura de las expectativas, 2 de octubre de 2009El jamón fue comprado con todas las expectativas. La textura es a la vez delgado y firme, y el gusto, sobre todo, muy firme.
Con demasiada grasa, el sabor de bajo, 2 de septiembre de 2009jamón muy gordo, sabor y olor desagradable baja. no cubre este producto Cebo ", pero sin duda otros tipos de jamón.
Cómo se corta un jamón
La sabiduría popular dicta que el buen jamón debe cortarse a cuchillo para que los cortes tengan unas cualidades organolépticas óptimas para su consumo.
El corte a cuchillo forma parte indiscutible del disfrute en la degustación del jamón ibérico de alta calidad. Se trata de un proceso sencillo si se dispone del material adecuado; aun y así, es aconsejable guardar las siguientes medidas de seguridad:
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Ver el proceso detallado paso a paso, con imágenes
Otros productos de CUYAR Jabugo
 descuentos del 5% al 15% comprando 10 sobres o más
Debe comprarse un mínimo de 2 sobres
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CUYAR (Embutidos Jabugo S.A.)
Embutidos Jabugo, S.A. elabora los productos de cerdo ibérico bajo la marca CUYAR. Utiliza métodos ancestrales y cuenta con bodegas y secaderos naturales en Jabugo (El Repilado), a 680 metros de altitud y caracterizado por su clima de aire puro, humedad adecuada y fríos inviernos.
Para la producción de los Jamones CUYAR se emplean más de 10.000 hectáreas de dehesas de encinas y alcornoques repartidas por las provincias de Huelva, Sevilla, Badajoz, Cádiz y Málaga.
Es uno de los fabricantes inscritos en la Denominación de Origen Jamón de Huelva desde su fundación. Un mínimo del 80% de las piezas que elaboran están amparadas y marcadas por esta D.O., que pronto pasara a llamarse Denominación de Origen "Jamón de Jabugo".
D.O. Huelva - Calidad Cebo Selección
La vitola amarilla en la pezuña de estos jamones indica que han sido otorgados con la Calidad Selección por la D.O. Jamón de Huelva, la inferior de las cuatro que actualmente tiene: Summum (bellota especial), Excellens (bellota), Gran Selección (recebo) y Selección (cebo).
Este jamón no tiene el particular bouquet de los jamones de bellota. No obstante, sigue siendo poco salado y su sabor y aromas están notablemente por encima de los que encontraremos en jamones curados de cerdo blanco.
La Denominación de Origen vela por la calidad de estos jamones con sus normas y controles de pureza de raza, crianza en libertad, alimentación con pastos naturales y piensos de calidad, y tiempos de secado en las bodegas de la Sierra de Huelva.
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