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Chorizo ibérico de bellota Maldonado

Chorizo Maldonado

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Presentación y transporte

Presentación

El chorizo se entrega en una caja de cartón. Se presenta envasado al vacío (ver foto).

Chorizo ibérico de bellota Maldonado, envasado al vacío

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Descripción del Chorizo Maldonado

Raza
Ibérico puro
Alimentación
Bellota Máxima calidad: cerdo alimentado sólo con bellota (+ info)
Origen
Extremadura
Productor
Maldonado
Elaboración
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico puro de bellota, pimentón, ajo, sal y azúcares.
Producción
Cerdo ibérico puro de bellota. El cerdo ibérico puro procede de macho y hembra 100% ibéricos (sin mezcla de otras razas).
Estos animales representan sólo el 5% de la cabaña ibérica nacional. Reponen un 37%, como mínimo, del total de su peso, alimentándose fundamentalmente de bellotas, así como de hierbas, raíces y tubérculos.
Consumo
Dado que se presenta envasado al vacío, es preferible quitarle el envoltorio y airearlo, idealmente 24 horas antes de su consumo.
Almacenar en la nevera, o en un lugar que no supere los 15 grados de temperatura. No congelar.

Opiniones de nuestros clientes

6 opiniones
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4 estrellas Joselito, mejor, 20 de enero de 2009
Juanjo A. (Villanañe, Alava) Ha comprado este producto

Aunque no soy un ferviente del chorizo, recuerdo que este chorizo Maldonado estaba bueno; aunque debo reconocer que tras probar el chorizo Joselito, este resultó bastante mejor.

Opiniones de clientes en otros idiomas (traducidas automáticamente por Google)

Opinión traducida por Google - Ver el texto original en inglés
4 estrellas Un producto de alta calidad con un sabor que suele decepcionar, 3 de agosto de 2010
T. Deevy (Dublin, Ireland) Ha comprado este producto

Cuando llegó el chorizo era suave al tacto en el exterior por lo que fue necesario colgar el chorizo en la cocina sin el embalaje para una o dos semanas para que el producto se endurezcan / sólido al tacto lo que permitió una mejor corte. Cuando abrí el chorizo se lanzó el aceite rojo familiar que contiene el sabor robusto y fuerte sabor, el chorizo con pan es delicioso en el lado y con un vino tinto con cuerpo. Este chorizo es una opción conocedores y no puede ser para los débiles de corazón, te lo puedes comer todos los días (como lo hice) o una o dos veces por semana, si el sabor chorizo es demasiado fuerte para usted, en cualquier caso, no será decepcionado como este producto se conserva durante meses, incluso cuando se abre y el sabor realmente madura con cada vez más a encender. Un producto de alta calidad con un sabor que suele decepcionar.

Opinión traducida por Google - Ver el texto original en francés
3 estrellas Al principio me sorprendió ..., 5 de marzo de 2010
Stephanie A. (Cambrai, France) Ha comprado este producto

al principio me sorprendió desagradablemente por la suave textura y la presencia de grumos, a veces duro, en el chorizo. Ahora que me acercaba el último tercio del chorizo me parece mucho mejor, tal vez porque no ha tenido tiempo para secar un poco. En cuanto a sabor y el olor me parece agradable salado, y se encontró falta de cierta complejidad y profundidad de sabor.

Opinión traducida por Google - Ver el texto original en inglés
3 estrellas La carne picada no estaba adecuadamente, 23 de diciembre de 2009
Katarina L. (Larnaca, Cyprus) Ha comprado este producto

Era una cierta cantidad pequeña de agua en el paquete y la carne picada no estaba correctamente. Había algunas piezas unchewable interior. Tuve que guardarlo en la nevera, aunque normalmente no lo hacen.

Opinión traducida por Google - Ver el texto original en italiano
2 estrellas Demasiado dulce, 19 de diciembre de 2009
Andrea L. (Cagliari, Italia) Ha comprado este producto

Me pareció demasiado dulce y tenía un sabor determinado, tal vez porque en el envase.

Opinión traducida por Google - Ver el texto original en italiano
2 estrellas Tiende a mezclar la lengua, 17 de diciembre de 2009
Claudio G. (Savona, Italia) Ha comprado este producto

sólo el olor e incluso sabor y "adecuados para dar sabor a sus recetas, encuentro su textura poco agradable al paladar, se tiende a mezclar la lengua, comí en la calidad chorizo pasado de otros en mi opinión, mucho mejor.

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Maldonado - Extremadura

Logotipo de Maldonado

Cárnicas Maldonado es uno de los fabricantes artesanales más reputados de Extremadura. Prueba de ello es que sus jamones han sido galardonados en varias ocasiones en los Premios Espiga.

Todas las piezas Maldonado van acompañadas de un Certificado de Calidad que garantiza que han pasado rigurosamente los controles de origen (cerdos de raza ibérica pura), alimentación (bellotas) y elaboración (artesanal).



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